中国禽业导刊期刊
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中国禽业导刊

Guide to Chinese Poultry
曾用名: 禽业科技

影响因子 0.0267
主办单位:
中国农科院家禽研究所
期刊荣誉:
中国畜牧兽医期刊一等奖 
ISSN:
1008-0619
CN:
32-1489/S
出版周期:
半月刊
邮编:
地址:
江苏省扬州市
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  • 作者: 杨红杰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  10-12
    摘要: 一 新时期我国畜禽种业存在的问题 1 不掌握核心种源,自主创新不足 白羽肉鸡祖代完全依赖进口 ,90%以上的高产种公牛、精液和胚胎,85%的白羽肉鸭,60%的蛋鸡主导品种,以及大部分瘦肉...
  • 作者: 刘长春
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  13,15
    摘要: 一 畜牧业基本情况 1 2016年畜牧业生产情况 随着社会经济的快速发展,畜牧业也迎来了巨大的发展空间.2016年畜牧业基本情况调查表明,全年生猪存栏68 502.0 万头,肉牛存栏5 ...
  • 作者: 陈国宏
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  16-18
    摘要: 一 我国鹅遗传资源的现状 1 我国鹅遗传资源的整体概况 我国是世界上鹅遗传资源最丰富的国家之一,目前已列入《中国畜禽品种资源名录》(《中国畜禽遗传资源状况》,中国农业出版社,2004)的...
  • 作者: 刘小林
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  20-22
    摘要: 一 我国家鸭种质资源的现状 1 我国家鸭品种 由陈国宏等主编、上海科技出版社2004年出版的《中国禽类遗传资源》,收录了45个鸭品种,其中地方品种35个,培育品种或配套系6个(白嗉黑鸭、...
  • 作者: 吉文林
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  23-24
    摘要: 一 水禽基因库发展现状 1 设施条件 目前基因库已基本形成了"一区三中心"功能格局. 一区:即活体保种区,占地200亩,保种设施超过21 要开展水禽遗传资源搜集保存、常规性能测定记录、...
  • 作者: 朱志明
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  25-26
    摘要: 一 保种工作开展情况 1 资源调查 自2006年国家水禽基因库项目实施以来,我中心积极开展保种工作,根据《畜禽引种指南》(2002版)和《中国畜禽遗传资源志-家禽志》(2010)版)描述...
  • 作者: 李婷婷
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  27
    摘要: 青岛农业大学王宝维教授:做好水禽遗传改良计划,首先要进行全国水禽良种的登记与调查,将有规模的做好记录,并进行挂牌、培训,做好良种推广工作,加快品种选育步伐.二是以市场为导向,在进行水禽遗传改...
  • 作者: 单学军 徐燕 曲亮 朱明 杨凌 王克华 王勇
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  30-32
    摘要: 一 全省蛋鸡规模发展的基本状况 近年来,江苏省蛋鸡产业结构调整步伐不断加快,平均存栏规模持续增加,区域布局继续优化,主产区优势突出.据业务统计,苏东地区盐城、南通和泰州三市存栏蛋鸡占全省总...
  • 作者: 周建 程玉冰
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  34-35
    摘要: 一 2017年国内家禽养殖效益分析 1 养殖行业总体盈亏情况 据"新牧网"对2017年国内养鸡市场调查结果表明:盈利百万以上占4%,盈利百万以下占11%,盈亏平衡占35%,没有精确计算的...
  • 作者: 徐文军 虞华 袁立林
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  36,38-39
    摘要: 一 一季度国内禽蛋市场情况 1 蛋价断崖式下跌,鸡价相对稳定 全国监测数据显示,2018年2月5日?3月20日,全国主产区蛋价由8.88元/kg跌至6元/kg,跌幅超过三成,达到32.4...
  • 作者: 张萍
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  40-41
    摘要: 一 欧洲无笼养殖运动 2012 年欧盟取缔了层架式鸡笼养殖,在其颁布禁令一年后,2013年,欧盟约3.8 亿只蛋鸡中只有57%饲养在富集笼中,其他为无笼饲养或完全放养. 由于零售商承诺完...
  • 作者: 赵君和
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  44-45
    摘要: 一 军阀混战的局面很快结束 随着环保的持续推进和史上最严食品安全法的实施,"村村见鸡棚、人人齐上阵"的传统养殖模式将逐渐退出历史舞台,而高投入、标准化的中、大型养鸡场(农场养殖)或经济实力...
  • 作者: 张峥嵘
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  46-47
    摘要: 一 "协泰鸡鸭行":曾经风光无限的鸡鸭批发货栈 一位赵老先生今年已八十多岁,从小就生活在镇江西津渡街,对老街上的商贸店铺情况了如指掌.那时候西津渡街叫"义渡码头街" ,因为享誉大江南北的慈...
  • 作者: 陈连颐
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  48-51
    摘要: 肠道健全是指肠道运作的一种最佳状态,是动物健康、高效生长的关键.即便是管理良好的养殖场也无法完全避免肠道健全问题的出现.当动物肠道健全时,机体会最大限度地将营养元素用于生长.当肠道健全受到危...
  • 作者: 邱聪 顾云飞
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  52-53
    摘要: 2017年白羽肉鸡行业经历了断崖式下跌,市场价格低迷,父母代种鸡企业亏损严重,批发市场、经销商渠道销售下滑,家庭消费和集团消费下降10%,据测算,全年白羽肉鸡鸡肉消费下降8.7%.究其原因主...
  • 作者: 武盛
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  54-55
    摘要: 一 体重达标的必要性 肉种鸡在育雏育成期体重增加显著,体内各器官也快速发育.体重从出壳到开产前几乎增加了近70倍,而在开产后体重增加逐渐变缓,整个产蛋期每周平均增重15g左右,这就是肉种鸡...
  • 作者: 张波
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  57-58
    摘要: 一 蛋鸡开产推迟的原因分析 1 体重控制不当 (1)鸡群发育不良,早期体重不达标,均匀度差.有如下表现:①胫长不达标.胫长是产蛋鸡是否达到生产要求的最重要指标之一,但有很多养殖户忽视甚至...
  • 作者: 刘长清 罗文仁
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  59-60
    摘要: "春秋两防"是养殖业一年中最重要的防疫工作,在过去的2017年里,新旧疾病的不断发生和蔓延、饲料原料价格的上涨、食品安全和环保要求等,养殖业面临新的挑战.面对这些挑战或要求,2018年春季应...
  • 作者: 王万俊
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  61-62
    摘要: 一 提倡养殖过程中经常清理水线或饮水系统 养殖期间定期清理水线,可以保证整个养殖期间饮水系统的干净卫生,使之不会产生生物膜、水藻、水垢,保持水质清洁,从而保证畜禽每天喝到干净的饮水,减少顽...
  • 作者: 孙静 王晓艺
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  62
    摘要: 一 流行病学 2017年3月,在山东烟台地区发生肉鸡新城疫和大肠杆菌病混合感染现象很普遍,多发于20~30日龄,发病速度快,死亡数量多.调查结果发现客户的防疫程序基本都是7日龄用新支二联苗...
  • 171. 观点
    作者: 梁忠
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年8期
    页码:  63
    摘要:
  • 作者: 王小兵
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  1
    摘要: 一 数字农业大有可为 信息化已成为农业现代化的制高点,大数据是信息化发展的新阶段.当前数字经济作为全球产业变革和经济增 长的驱动力,美国、德国、英国、日本等先进国家都把数字农业作为国家战略...
  • 作者: 宫桂芬
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  4-7,9
    摘要: 一 品种资源的引进与开发利用 目前我国肉鸭品种主要包括白羽肉鸭、番鸭、半番鸭、麻鸭,白羽肉鸭品种主要有北京鸭、樱桃谷鸭、美国枫叶鸭、法国南特鸭、法国奥白星鸭等,白羽肉鸭出栏量占肉鸭总出栏量...
  • 作者: 侯水生
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  10
    摘要: 一 产业规模趋于稳定 鸭肉和鸭蛋是我国居民传统食物和重要优质蛋白质来源,我国每年生产超过30亿只肉鸭和400万吨左右鸭蛋(详见表1、表2),2017年鸭业总产值超过800亿元(详见表3),...
  • 作者: 刘灵芝
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  11,13
    摘要: 一 2017年宏观生产形势 1 生产总量 2017年全国肉鸭出栏量为27.42亿只,总产值为668.01亿元,从21个省肉鸭产量排名表可以看出,山东省的产量和产值稳居第一,产量与位居第二...
  • 作者: 程好良
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  14
    摘要: 一 肉鸭废弃物处理面临困境 目前小规模养殖场比例大、设施简单、条件粗放、从业者管理水平低、生产环控低端的状态,带来的肉鸭养殖场废弃物环境污染问题比较多而突出.作为肉鸭养殖行业较高端的种鸭养...
  • 作者: 范永刚
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  15
    摘要: 一 立体养殖是发展趋势 在当前环保检查力度大、土地审批严、各种成本高的大环境下,如何利用有限的资源合理且最大程度的开发利用,就显得相当重要.从立体和平面两种养殖模式来看,不论是养殖规模、空...
  • 作者: 吴锦德
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  16
    摘要: 鸭肉具有高品质、非红肉等特性,鸭肉及其制品在国外与牛、羊肉齐价,远高于鸡肉、猪肉.全球肉类消费持续追求更低脂、更健康趋势,中国先进的鸡肉加工业和不对称的鸭肉加工业给鸭肉加工带来很大的市场机会...
  • 作者: 田立余
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  17
    摘要: 肉鸭经过近20年的产业化发展,不仅在规模上得以迅速成长,也形成了较完整的产业体系,但产业链各环节都不同程度地存在资产、技术、管理、产品落后的现实,且在区域发展上,也存在一些不平衡不经济的现状...
  • 作者: 严建刚
    刊名: 中国禽业导刊
    发表期刊: 2018年9期
    页码:  20-22
    摘要: 一 江苏耕地粪肥承载力情况分析 根据《2017江苏省农村统计年鉴》各类作物 种植面积和畜禽存栏统计,依据《指南》,按土壤 氮养分Ⅱ类水平、粪肥比例50%、当季利用率 25%、以氮为基础计,...

中国禽业导刊基本信息

刊名 中国禽业导刊 主编
曾用名 禽业科技
主办单位 中国农科院家禽研究所  主管单位
出版周期 半月刊 语种
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ISSN 1008-0619 CN 32-1489/S
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