中国畜牧杂志期刊
出版文献量(篇)
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中国畜牧杂志

Chinese Journal of Animal Science

CAJSTCSTPCD

影响因子 0.8486
本刊是1953年创刊的畜牧类综合性科技刊物,全国中文核心期刊,由中国科协主管,中国畜牧医学会主办,中国农业大学动物科学技术学院、北京博亚和讯农牧技术有限公司联合承办,在国内外享有很高的声誉。2006年改为半月刊,改版后设如下栏目:单期(科技版):专家论坛、业务名家、实验研究、经验交流、专题论坛、调查报告、综述、基层园地等;双期(市场与管理版):政策导读、行业动态、新闻聚焦、名家论坛、市场观察... 更多
主办单位:
中国畜牧兽医学会
期刊荣誉:
国家期刊提名奖  获优秀学术期刊二等奖 
ISSN:
0258-7033
CN:
11-2083/S
出版周期:
月刊
邮编:
100193
地址:
北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102
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  • 作者: 《中国畜牧杂志》特别策划组
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  1
    摘要: 2011年走了,正如她悄悄地来.时代总会为每一年赋予不同的意义.历史总是因此而弥足珍贵.2011年,被赋予了这样的符号:新世纪第二个十年的开启之年、"十二五"开局之年、中国畜牧业的转折之年…...
  • 作者: 中国畜牧杂志编辑部
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  2-6
    摘要: 2011年畜牧兽医工作成绩斐然回顾2011年,虽然经历了频发的自然灾害、市场环境剧烈波动以及国际环境错综复杂等不利因素的严峻挑战,但我国农产品全面增收,粮食生产实现"八连增".与此同时,棉油...
  • 作者: 傅钰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  7-12
    摘要: 1 牛肉市场1.1 生产:总体维持稳定预计除供应紧张以及需求量较大以外,世界牛肉生产几乎没有变化.美国牛肉产量降低,但将被印度、巴西以及阿根廷产量的提高而抵消,而欧盟和中国的牛肉产量将维持稳...
  • 作者:
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  13-15,28-30,43-45
    摘要:
  • 作者: 潘巧莲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  16-21,27
    摘要: 2011年,猪价大幅攀升,生猪养殖行业利润丰厚,是养殖业“黄金年”.生猪结构性出栏减少,供需缺口扩大导致猪价上升,伴随着强劲的猪价,高通胀、高疫情、高成本、高风险亦如影随形.高盈利、强扶持政...
  • 作者: 姜延志 李学伟
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  22-27
    摘要: 近20年来,由于集约化的生产方式和现代母猪生产力的提高,全球养猪业有了较大的发展,生猪生产及贸易取得了举世瞩目的成就.本文就近5年全球生猪市场形势进行了分析,并对2012年全球生猪市场前景做...
  • 作者: 王景月
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  31-35
    摘要: 蛋鸡产业作为我国畜牧业的重要组成部分,经过近30年的推广、普及,取得了举世瞩目的成就.从1985年至今,我国蛋鸡饲养数量已连续26年居世界第一位.2010年我国禽蛋产量2 765万t,年创产...
  • 作者: 王燕明
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  36-39
    摘要: 2011年是在全球金融危机笼罩下经济动荡的一年.美国和欧盟在主权债务拖累下经济增长乏力,出现自二战以来的高失业率,从而带来了消费增长严重受挫.以新兴市场经济体为代表的国家经济受到欧美债务危机...
  • 作者: 潘巧莲
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  40-42
    摘要: 1 2011年肉鸡养殖行情回顾2011年,肉鸡产品价格整体走势呈现"两头低,中间高"的态势.2011年第1季度,受春节后消费疲软效应影响,肉鸡价格经过短暂探底后开始持续上行;2011年2、3...
  • 作者: 刘玉满 姚琨 曹志军 李胜利 杨敦启 毕研亮 都文 黄文明
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  46-50
    摘要: 我国奶业的腾飞始于21世纪初,并于2005—2006年进入增长的高峰阶段,牛奶产量增速年均超过500万t.2008年发生的"三聚氰胺事件"使奶业发展由高峰瞬间跌人低谷,同时也标志着我国奶业高...
  • 作者: 张越杰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  51-55
    摘要: 本文分别从优势产区变化、存栏量与养殖方式、屠宰加工产业、贸易、价格、产业政策等方面对2011年中国肉牛产业发展现状进行了描述,对影响肉牛产业发展的有关因素进行了分析,预测了肉牛产业未来发展趋...
  • 作者: 李秉龙 李金亚
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  56-58
    摘要: 社会需求的变化促使我国养羊业主导结构由最初的毛用为主转变为如今的肉用为主.2011年我国羊肉价格达到了历史的新高,肉羊产业的整体经济效益也是历史上最好的一年.但未来我同肉羊产业的发展却面临着...
  • 作者: 傅钰
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  59-62
    摘要: 我国生猪产业发展的困局与出路消费格局变化压缩猪肉产量提升空间马闯先生指出:2011年我国人均消费猪肉约38.8 kg,名列世界第四位,合理的肉类价格体系已经基本形成,禽肉作为价格最低的肉类,...
  • 作者: 刘振滨
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  63-66
    摘要: 2004年以来,生鲜鸡蛋市场价格不仅呈现出整体上升态势,而且波动振幅也呈现出逐渐扩大的特点.波动成因分析显示,尽管饲料成本上升、存栏数量不稳定及季节等因素共同促成生鲜鸡蛋市场价格呈现出波动性...
  • 作者: 李子涵 李璐伊 肖承蔚
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  67-70,72
    摘要: 本文阐述了散养户参与生猪保险的必要性和可行性,分析了当前散养户参与生猪保险的主要困境,并借鉴历史经验,提出需要构建完善的农业保险法律体制以及参保组织体系机制,从而减少散养户购买保险的道德风险...
  • 作者: 张妹 陈晓娇 黄秀英
    刊名: 中国畜牧杂志
    发表期刊: 2012年2期
    页码:  71-72
    摘要: 鸡白痢是由鸡白痢沙门氏菌(Salmonella pullorum,SP)引起的细菌性疾病.该病既可水平传播,又可通过种蛋垂直传染,是危害养鸡业最严重的疾病之一.本文就大型蛋种鸡场对该病实施的...

中国畜牧杂志基本信息

刊名 中国畜牧杂志 主编 呙于明
曾用名
主办单位 中国畜牧兽医学会  主管单位 中国科学技术协会
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 0258-7033 CN 11-2083/S
邮编 100193 电子邮箱 zgxmzz@cau.edu.cn
电话 010-62732723 网址
地址 北京市海淀区圆明园西路2号院56号楼1层101、102

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期刊荣誉
1. 国家期刊提名奖
2. 获优秀学术期刊二等奖

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