浙江农业学报期刊
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浙江农业学报

Acta Agriculturae Zhejiangensis

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影响因子 0.9128
《浙江农业学报》 是浙江省农业科学院和浙江省农学会联合主办的综合性农业学术期刊,国内外公开发行。主要刊登农业与生命科学各分支学科具有原创性或较高学术水平的试验报告、学术论文、述评等,涵盖农学、园艺学、植物保护学、畜牧兽医学、土壤肥料学、食品加工、农产品质量标准、农田信息、农业经济等相关领域。所设栏目有:专论、研究报告、研究简报、科技简讯、文献综述与进展等。 《浙江农业学报》... 更多
主办单位:
浙江省农业科学院 浙江省农学会
期刊荣誉:
全国优秀农业期刊奖  多次被浙江省科技期刊编辑学会评为优秀期刊  浙江省优秀期刊奖 
ISSN:
1004-1524
CN:
33-1151/S
出版周期:
月刊
邮编:
310021
地址:
杭州市石桥路198号
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  • 作者: 朱智伟 段彬伍 谢黎虹 陈能
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  79-84
    摘要: 近年来粘度速测仪(rapid visco-analyzer, RVA)在稻米品质鉴别中的应用已日益广泛,RVA测定稻米粉粘滞性的方法较多,且受诸多干扰因素影响,给稻米样品间品质比较带来一定困...
  • 作者: 丁先锋 商晗武 姜永厚 徐辉 赵灵燕 陈伟杰
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  85-90
    摘要: 应用寡聚核苷酸基因杂交技术建立一种快速可靠的检测猪瘟病毒的方法.在CSFV病毒保守序列5′非编码区设计了两对特异性引物,在此引物之间设计了特异的核苷酸探针(22~30 mer).通过PCR扩...
  • 3. 资讯
    作者:
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  90,110,115,177
    摘要:
  • 作者: 刘超 徐晓丹 柳爱春 赵芸
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  91-95
    摘要: 建立了三抗夹心酶联免疫吸附法(TAS-ELISA)检测建兰花叶病毒(Cymbidium mosaic virus,CymMV)和双抗夹心酶联免疫吸附法(DAS-ELISA)检测齿兰环斑病毒(...
  • 作者: 张宁 李维 王冉 王恬
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  96-100
    摘要: 通过振荡平衡吸附试验研究了兽药喹乙醇在猪粪上的吸附特征并对其吸附机制和影响因素进行探讨.结果表明,喹乙醇能被猪粪吸附,吸附过程属于快速吸附,吸附等温线呈非线性,能用Freundlich模型很...
  • 作者: 夏其乐 杨颖 袁晓阳 邢建荣 郁志芳 陆胜民
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  101-105
    摘要: 进行了人工发酵生产臭冬瓜的工艺研究,通过对20种菌种组合方式的试验,最终得到两种可以产生理想气味且气味能够保持的组合,分别为:(1)短小芽孢杆菌、腐败希瓦菌、异常汉逊酵母分别按2%(V/V)...
  • 作者: 李梅 田莉 祝美云
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  106-110
    摘要: 以马铃薯、菠萝为主要原料,以蔗糖、葡萄糖为辅料,研究了马铃薯菠萝低糖复合果脯的加工工艺.由L9(34)正交试验最后确定生产马铃薯菠萝低糖复合果脯的最佳配方:马铃薯和菠萝原料质量比以1∶1.2...
  • 作者: 任发政 唐宏刚 肖朝耿 辛盛鹏 郭慧媛 陈黎洪
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  111-115
    摘要: 通过正交试验,研究了以金华火腿酶解液(由复合酶水解制得)为基料,结合其他前体物质进行美拉德反应制备新型火腿风味调料的优化工艺参数.研究结果表明,在基本配方条件下添加1%氨基乙酸,0.2%L-...
  • 作者: 傅小伟 刘军 张明洲 杨岭 胡华军
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  116-120
    摘要: 为了制备能产生敏感抗体的苏丹红I号抗原,分别用琥珀酸酐法、一氯醋酸纳法和六溴己酸乙酯法合成苏丹红I号半抗原.合成产物通过碳二亚胺法与BSA牛血清白蛋白交联.通过紫外可见光扫描、红外线扫描和S...
  • 作者: 张健 张高振 江洪 蒋永清 邵涛 项云
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  121-125
    摘要: 选择33头处于热应激期泌乳中期的荷斯坦奶牛,随机分为对照组、处理组Ⅰ和Ⅱ,分别饲喂常规饲料、烘烤大豆和油菜籽.结果表明:与对照组(CK)相比,处理组Ⅰ和Ⅱ的过氧化氢酶(CAT)、丙二醛(MD...
  • 作者: 伏小平 刘邓 徐丽华 牛登元 王一成 袁秀芳
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  126-129
    摘要: 根据GenBank中公布的PRRSV基因序列(EU709837),设计一对PCR引物,以浙江分离株为模板,通过RT-PCR扩增出ORF5基因全序列.以PCR技术构建了缺失信号肽及三处跨膜区的...
  • 作者: 吕洪飞 姜波 戴雅娟 毛灵芝 沈宗根
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  130-134
    摘要: 在模拟野外栽培条件下,对绞股蓝与乌蔹莓光合作用和叶绿素荧光等指标及其叶绿素和类胡萝卜素含量等指标进行比较,以期对这两种药用植物的人工栽培提供一些光合生境方面的指导.结果表明,绞股蓝较乌蔹莓具...
  • 作者: 傅巧娟 刘辉 赵杭苹 陈一
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  135-138
    摘要: 采用50,100,150,200,300,400 Gy剂量的60Coγ射线辐照一串红种子,分析了辐射处理对一串红种子发芽及幼苗形成的影响.结果表明:50 Gy处理对一串红种子发芽具有一定的促...
  • 作者: 吴雪霞 查丁石 陈建林
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  139-143
    摘要: 研究了低温胁迫对茄子幼苗叶片气体交换、PSⅡ光化学效率及光能分配的影响.结果表明,低温胁迫10 d后,净光合速率(Pn)、气孔导度(Gs)和气孔限制值(Ls)显著下降;PSⅡ潜在活性(Fv/...
  • 作者: 傅丹艳 向天勇 施隆文 林仲付
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  144-148
    摘要: 将扩繁5代后的大花蕙兰类原球茎置于MS培养基中,以不同浓度水平的IBA,6-BA,活性炭和在缺少6-BA的情况下进行正交试验,观察类原球茎的平均增殖倍数和分化率,以及用高效液相色谱仪测定类原...
  • 作者: 刘晓光 施曼玲 高乃波
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  149-153
    摘要: 以雪里蕻(Brassica juncea Coss. var. multiceps Tsen et Lee)子叶、带柄子叶、子叶柄和下胚轴为外植体,在添加不同植物生长调节剂的MS培养基上进行...
  • 作者: 俞晓平 董道青 陈列忠 陈建明
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  154-158
    摘要: 采用浸杀试验法,评价了夹竹桃叶不同溶剂提取物对10日龄福寿螺的毒杀作用.生物活性测定结果表明,夹竹桃鲜叶水提液和干叶水提液对福寿螺均有较高的毒杀作用,其中干叶水提液的杀螺作用更大.用鲜叶水提...
  • 作者: 叶阳 唐东东 尹军峰 成浩 苏丽慧 陈小强
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  159-163
    摘要: 分析了2007年4~9月份采制的玉绿茶中主要品质功能成分含量变化情况.结果表明,茶多酚含量以6月份采制的玉绿茶最高,EGCG含量的变化趋势与其多酚总量变化情况相近;4到8月份玉绿茶的没食子酸...
  • 作者: 季天委 张琴
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  164-167
    摘要: 对WT50,GSS-2和GSS-12等3个土壤样品分别采用湿法消解和微波消解,各消解液分别选用两种基体改进剂用石墨炉原子吸收法测定土壤Pb,Cd含量.结果表明,经微波消解的土壤样品测定结果的...
  • 作者: 王戈亮 衣申艳 钱秋平 陆国权
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  168-172
    摘要: 为探明不同干率甘薯重要微量元素的产地差异,以甘薯多点区试试验样品为材料,采用电感耦合等离子体原子发射光谱仪(ICP-OES)测定了甘薯21个品种(系)5个产地样品中的铁、锌、钙、硒4种有益微...
  • 作者: 丁松法 华芳 吴良欢 李利敏 马国瑞
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  173-177
    摘要: 砂培条件下对不同磷酸根和碳酸氢根浓度对樟树幼苗吸收铁的影响进行了研究.由樟树幼苗地上部和根部的鲜重、干重、含水量和含铁量及鲜基和干基的根冠比分析可知,樟树幼苗最适宜生长的磷酸根浓度为0.1 ...
  • 作者: 刘友杰 宋鹏飞 赵东方 赵铭钦 韩静
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  178-182
    摘要: 于2006-2007年采用大田试验,研究了不同种植密度和留叶数对烤烟中性致香物质含量及烤后烟叶评吸质量的影响.结果表明:① 不同烤烟群体密度对烟叶中性致香物质含量的影响不同,其中T4(密度1...
  • 作者: 吕国英 张作法 潘慧娟 范雷法
    刊名: 浙江农业学报
    发表期刊: 2009年2期
    页码:  183-188
    摘要: 香菇多糖是香菇中分离出的一种重要的具有生理活性的物质,具有抗病毒、抗肿瘤、增强人体免疫力等多种功能,在保健食品和药品开发方面具有广阔的应用前景.文章系统地综述了香菇多糖的化学结构、理化性质、...

浙江农业学报基本信息

刊名 浙江农业学报 主编 陈剑平
曾用名
主办单位 浙江省农业科学院 浙江省农学会  主管单位 浙江省农业科学院
出版周期 月刊 语种
chi
ISSN 1004-1524 CN 33-1151/S
邮编 310021 电子邮箱 zjnyxb@126.com
电话 0571-86404190;86404055 网址 www.zjnyxb.cn
地址 杭州市石桥路198号

浙江农业学报评价信息

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1. 全国优秀农业期刊奖
2. 多次被浙江省科技期刊编辑学会评为优秀期刊
3. 浙江省优秀期刊奖

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