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中外食品
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Global Food Industry Information
曾用名：
中外食品工业|中外食品工业信息
主办单位：
中国食品工业(集团)公司
中国食品科学技术学会
ISSN：
1671-8895
CN：
11-4823/TS
出版周期：
月刊
邮编：
100062
地址：
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1. 编读往来刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 山西某调味品企业技术张先生：看了贵刊第二期对各地年夜饭市场调查的文章，觉得很新颖。也让我们对某一地的产品需求有所了解。目前调味品市场中很多产品看上去都大同小异，消费者的选择也比较混乱，更多时...
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2. 国内要闻刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 温家宝：食品企业一定要讲安全讲质量讲诚信讲责任3月1了日～18日，国务院总理温家宝在河南省漯河市期间，专程考察了双汇集团。温家宝表示，一个企业，特别是关系群众健康与安全的食品企业，一定要讲安...
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3. 高端水之消费观点刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 本刊的消费者、终端调查团队对一批不同年龄段的消费者进行调查采访，以消费者视角来回应高端水在他们心中的地位。他们喝过哪些品牌的高端水，是在什么场合喝的？在什么情况下他们会自己消费高端水？如果想...
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4. 包装饮用水：高端的诱惑刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 高端产品，对于每一个企业都是一种诱惑，尤其是在近年来金融危机、通货膨胀、成本上升等因素作用下的经济形势下，推出高端产品，征战高端市场，不仅是企业做大做强的一种战略，甚至是一些企业维持生存的一...
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5. 走出高端水经营的误区刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 目前高端水企业经营的两个特征，预示着前方危机重重。第一个特征，主走团购渠道，本身并没有错，错的是投机心态比较重：第二个特征，推销“水源地”概念，本身并没有错，错的是对消费者缺乏诚意。所以，两...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 纵观国内中高端矿泉水市场,从3元／瓶的统-A水、润田翠、蓝剑冰川时代：5～10元／瓶的昆仑山、5100到10元以上的依云、巴黎水等。从2007年以来,中国FromEMKT．com．cn中高端...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 2012年的开年对于很多老百姓而言，似乎是不太平静的。喝水这么简单的事情，有时竟变得如此困难。1月15日起，广西龙江河宜州拉浪段发现重金属镉超标，后查明污染源来自附近矿业，柳州市启动紧急应对...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 目前北京、上海、广州已成酸奶必争市场奶品牌竞争程度更胜往年。在美廉美连锁超市乳企也在赠送。畏合共占全国酸奶市场份额的46％。北京酸奶市场，今年酸多家酸奶品牌都在促销，不但有本地品牌买N送1，...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 中国的粉丝生产企业主要集中在山东、河北、四川等地，其中山东烟台的粉丝生产企业最多，在山东烟台辖区，又以龙口粉丝为主要产区、和知名品牌聚集地。目前，单调的粉丝产品已经不能满足消费者需求，市场产...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 作为一只开拓并培养了整个冰茶市场的老品牌——康师傅冰红茶已经成为了冰红茶市场领军品牌，瓜分了冰茶市场60％以上的市场份额，在北京这个品牌众多、竞争激烈的市场，亦占有超过一半的市场份额。但经过...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 3月30日起媒体关于汤臣倍健“含铅门”报道急剧增加，内容涉及公司澄清声明否认涉铅、媒体质疑产品质量及全国各地零售产品下架情况等。当天，作为药品质量监管的官方权威机构，国家药监局公布了检查结果...
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12. 犀牛橄榄油刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 生产企业：深圳市巨万阳光食品股份有限公司关键字：高端品类时尚消费群体扩大2010年之前的数年里，进入中国市场的橄榄油品类，在市场培育方面一直表现的不温不火，那是有许多因素制约的，比如在那些年...
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13. 外婆家醉鱼刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 生产企业：浙江绍兴外婆家食品股份有限公司关键字：传统口味方便休闲食品休闲食品品类更像娱乐圈影视明星的流行，是个“消费者永远只爱新品类，不复念‘旧人一’”的特点。以肉为例，曾经流行过猪肉脯，牛...
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14. “五朵梅”米伴侣刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 生产企业：宁夏家道清真食品公司关键字：养生营养均衡膳食搭配中国消费者手中有钱，有了较高的消费能力之后，最主要、最迫切的消费需求就是养生。对于食品生产企业而言，就是要研究消费者在养生过程中遇到...
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15. 大润发黄明端：靠“三本”打天下刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 润泰集团大润发中国区执行长黄明端认为，到大陆一定要有三本，本钱、本事、本业，尤其本事，必须特别灵活。黄明端就是靠著“三本”，让大润发在大陆市场稳坐营业额第二大的零售流通业霸主地位。大润发在进...
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16. 老品牌复兴，千万别学北冰洋刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 北冰洋汽水又回来了!这个消息对于许多老北京人来说，是那份已经远去的童年和少年甜蜜的记忆又可以重新回味了，对于我这种专门从事营销顾问工作的人来说，又多了一个研究标本，在热切的期盼中更多的是冷静...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 每逢3月掀起的“学雷锋”热潮，因为今年“两会”的关注更受瞩目。师法雷锋的志愿服务精神，2012年康师傅——早稻田大学创新挑战赛也以“小公益，大行动”为主题，鼓励每一个人发扬“志愿精神”，从身...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 北京时间3月2Et凌晨，雅培制药公司（ABT）在美宣布，计划投资2．70亿美元在俄亥俄州建设一座新厂，该厂将雇佣240名员工，生产成人营养饮料。这座新厂将生产无菌包装的Ensure（安素）与...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 孩子不好好吃饭的问题，娃哈哈集团25年来，一直把它作为最重要的问题来抓，为中国儿童的健康、营养、成长贡献着自己积极而专业的力量。娃哈哈集团董事长宗庆后在刚刚结束的浙商大会上说，这是娃哈哈的责...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 20世纪90年代初以来，全球花生及其制品的消费量连年上升，因需求量不断增大，产量和供应量也必然不断增大。近年来，世界花生产业有了较大发展，花生的单位面积产量和总产量持续增长。目前，世界生产花...
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21. 李锦记签署《倡导诚信经营》倡议书刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 继日前发布《2011年企业社会责任报告》后，李锦记再次承担起良好企业公民的责任，在3·15国际消费者权益保护月，积极倡导企业诚信经营。共促和谐消费，《中外食品》杂志受邀参加了此次活动的采访与...
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22. 忠州豆腐乳博物馆有望年底开馆刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 忠州腐乳酿造公司表示，该公司目前正在打造“石宝寨牌”忠州豆腐乳博物馆。该馆区共分成忠州豆腐乳考馆、忠州豆腐乳器具馆、忠州豆腐乳蜡像馆、忠州豆腐乳实作馆、忠州豆腐乳荣誉馆共5个馆区。目前，该公...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 近日，经过考核评定，海天建立的企业标准体系以475分（满分500分）通过了确认，并被评为AAAA级标准化良好行为企业。近些年海天公司非常重视各项管理工作的标准化，并投入了大量的人力物力规范企...
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24. 加加食品回访四川希望小学刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 加加食品应受援的四川灾区师生邀请，走访了广元市利州区加加希望小学、什邡市湔氏加加幼儿园。这两所学校是5.12汶川地震后，加加食品全体员工和经销商捐助建成的。公司表示，2008年至今，在援助2...
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25. 开拓食品市场的小事刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 任何人都知道小事不小，其实，很多时候小事可以起到很大的作用。在我的营销生活中，有几件小事记我记忆很深，也产生了一定的效果。一个产品做过很多品类的食品代理，也换过很多公司工作，一直以来，我都觉...
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26. 沃尔玛农超对接经验分享刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 农超对接成果回顾农超对接打造了多赢局面，不仅使消费者获得了更新鲜、安全、低价的产品，农民收入增加、生产和生活水平提高，零售商的成本降低、销售额扩大，而且契合政府的三农政策、有利于社会和谐发展...
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27. 家乐福农超对接经验分享刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 直采项目的目标1回报社会——提高农民收入积极的参与和贯彻实施直采项目能够切实提高农民的生活水平。2提高食品安全性——质量和新鲜度由于能够直接通过合作社来控制生产流程，所以农产品的质量和新鲜度...
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28. 第86届全国糖酒商品交易会刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 2012年3月26日，第86届全国糖酒商品交易会在成都世纪城国际会展中心落下帷幕。据不完全统计，本届交易会商品成交总额为210．63亿元，其中，糖及糖制品成交总额为60．4亿元，酒类成交总额...
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刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： CF＆CBBE作为2012年全国最早的专业化、规模化、国际化的烘焙、食品加工包装展于2012年4月7～9日，在北京，中国国际展览中心（三元西桥）隆重举办。CF＆CBBE正式拉开了2012中秋...
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30. 白家粉丝杯大学生就业见习挑战赛刊名： 中外食品发表期刊： 2012年4期页码:摘要： 3月28日下午，“见习卓越白手起家——2012自家粉丝杯青年大学生就业见习挑战赛”新闻发布会暨启动仪式在共青团成都市委会议室热烈举行，共青团成都市委书记惠朝旭莅临发布会现场，邱伟书记发表致辞...
中外食品基本信息
| 刊名 | 中外食品 | 主编 | 徐怡民 |
| 曾用名 | 中外食品工业|中外食品工业信息 | ||
| 主办单位 | 中国食品工业(集团)公司 中国食品科学技术学会 | 主管单位 | 中国轻工业联合会 |
| 出版周期 | 月刊 | 语种 |
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| ISSN | 1671-8895 | CN | 11-4823/TS |
| 邮编 | 100062 | 电子邮箱 | zwspzz1994@163.com；zwspbjb@163.com；zwsp1994@163.com |
| 电话 | 010-51657116；51296804； | 网址 | www.zwspzz.com |
| 地址 | 北京市崇文区崇文门外大街9号正仁大厦8层 |
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