种植与养殖期刊
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种植与养殖

Planting and Breeding

选辑国家及大方种植与养殖方面的政策信息,种植业及养殖业的栽培技术、饲养方法、病害防治、营销经验、品种介绍、致富经验等方面的实用性信息。
主办单位:
中国人民大学
ISSN:
1007-8347
CN:
11-4355/S
出版周期:
半月刊
邮编:
100086
地址:
北京市海淀区中关村大街甲59号文化大厦13层
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  • 作者: 高杨
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  1
    摘要: 前几天,农业部产业化办公室等单位联合举办座谈会,贯彻落实国务院出台的《关于支持农业产业化龙头企业发展的意见》.笔者注意到,有业内人士指出,"龙头企业"逐渐作为专有名词,用以特指农业产业化龙头...
  • 作者: 国务院办公厅
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  4-5
    摘要: 各省、自治区、直辖市人民政府,国务院各部委、各直属机构: 近年来,随着国家强农惠农富农政策实施力度的逐步加大和农民负担监管工作的不断加强,农民负担总体上保持在较低水平,由此引发的矛盾大幅减...
  • 作者: 林晖 雷敏
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  9-10
    摘要: 上季度,农产品价格再度成为社会关注的焦点——"10块钱2根"的"向钱葱"尚未淡出人们的视野,调侃"80元/公斤樱桃"的"樱谋诡计"又成为新的网络热词.联想起之前的"蒜你狠~姜你军",近年来,...
  • 作者: 白舒婕
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  9
    摘要: 去年以来,甘肃农民迎来了洋葱的大丰收,看着地里沉甸甸的洋葱,农民却笑不出来. 在通往甘肃省武威市民勤县的路上,每隔几公里就有如山高的洋葱堆,上面坐着等待收购商满脸愁苦的农民. "自去年九...
  • 作者:
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  11
    摘要: 近日,农业部市场预警专家委员会发布2012年3月稻谷、小麦和玉米的市场监测信息. 国内稻谷价格稳中有涨 3月份,国内稻谷价格稳中有涨.早籼稻收购均价为每斤1.25元,环比涨1.6%,同比...
  • 作者: 王志坚
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  13
    摘要: 北方春季气温变化较大,时常出现温度忽高忽低现象.近几年天气变化给小麦造成危害情况:2009年黄淮地区出现倒春寒,发生时间为小麦抽穗期,造成小麦抽不出穗或抽出的穗有的在穗中部或穗的上下小穗无发...
  • 作者: 刘忠强 张立强
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  15
    摘要: 根据近日调查,部分麦田红蜘蛛为害.由于红蜘蛛虫体较小,常不易被发现.有的麦田发黄还被误认为缺肥,延误防治时机,影响产量和品质.因此,要根据麦蜘蛛发生情况,及时采取防治措施,确保小麦丰产丰收.
  • 作者: 张德才
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  17
    摘要: 一、死苗.棉花死苗造成的原因,除因品种抗病能力差以外还与播种质量有关,因此要在选用抗病品种的基础上,要突出把好播种质量.因此,首先要在造墒基础上,耙耱保墒,做到土壤踏实、口墒充足;二是,适期...
  • 作者: 刘春台
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  18
    摘要: 近日北方气温升高,有的已开始播棉.往年常有播种前后施用除草剂不当而受药害的事情发生.笔者根据棉农和国欣场长的经验教训,参考有关资料,提几点注意事项,力求确保大家安全用药. 一、严格按要求剂...
  • 作者:
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  19
    摘要: 关注出苗动态,及时采取措施补救 对因种子发芽率低、水分问题,播后1周以上不出苗或出苗率不足30%的苗床,建议立即耕翻重播.对出苗率在40%以上,但苗钵数偏少的苗床,建议补做苗床抢播种.对因使...
  • 作者: 杨锦
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  21
    摘要: 朱老师:这两天我的电话简直要打爆了,菜农非常着急,我也急得上火. 笔者:朱老师,这两天菜农反映最多的是哪些问题呢? 朱老师:我接的这几十个电话,大部分反映的是黄瓜萎蔫和辣椒落叶. 笔者...
  • 作者: 范亚峰
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  25
    摘要: 常见几种蔬菜缺钙症状 番茄和辣椒缺钙会发生脐腐病,发病初期幼果的前端(花瓣脱落的一端)果肉呈水浸状,果皮完好,随着果实膨大,果实前端患部干缩凹陷黑褐化,病斑处常受二次性霉菌感染,呈烂顶状....
  • 作者: 王红霞
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  26
    摘要: 近来,许多棚室青椒都出现了畸形果现象,到底是怎么回事呢? 青椒畸形属于生理性病害,据分析,造成畸形果大量出现的原因大致有以下几种: 首先是温度原因.一般情况下,出现畸形果多是因为棚温不适...
  • 作者: 崔洪文
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  29
    摘要: 1.草囤生产豆芽适用于我国北方地区进行小批量生产①方法简单.单人每次可生产10~ 15囤.②时间短.黄豆、黑豆生豆芽只需70个小时即可出囤食用或销售.③不受季节气候限制.一年四季置于20℃左...
  • 作者: 农业部测土配方施肥技术专家组
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  30-31
    摘要: 桃 施肥原则 ①加强有机肥施用比例,依据土壤肥力和早中晚熟品种及产量水平,合理调控氮磷钾肥施用水平,注意钙、镁、硼和锌或铜肥的配合施用. ②不同品种的春季追肥时期要有差别,早熟品种、较...
  • 作者:
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  33
    摘要:
  • 作者:
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  34-35
    摘要: (1)猪腹泻病 春季多发的常见病,主要症状为拉稀.该病由多种病因引起,只有正确鉴别才能对症治疗,提高疗效. (2)传染性胃肠炎 病毒引起的一种急性肠道传染病.病猪出现水样腹泻、呕吐和脱水,...
  • 作者: 陆雨器
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  35
    摘要: 优良品种 生猪品种的好坏,直接影响生猪的生长,因此,广大养殖户应严格引进种公猪和种母猪.目前,优良的种猪有约克夏、长白、杜洛克和皮特兰. 饲养管理 一是场区规划设计要合理,降低建设投资...
  • 作者: 鲁枫
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  37
    摘要: 仔猪刚断奶时喂料量对其生长发育影响很大,如果喂料过多,容易造成消化不良、下痢等胃肠疾病,如果料供给不足又会因饥饿发生应激反应,影响健康生长.所以,断奶后4~5天要限饲次数,日投料量控制在原日...
  • 作者: 刘月琴 张英杰
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  40
    摘要: 一、抓好哺乳关 抓哺乳,确保羔羊正常生长发育.羔羊出生后,首先,应让其在出生1小时内吃足初乳;其次,对于初产母羊或乳房发育不良的母羊,在其产前或产后除加强喂养外,可采用乳房温敷和乳房按摩的...
  • 作者:
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  42
    摘要:
  • 作者: 王桂香
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  44
    摘要: 鸭子是荤食中的滋补佳品.近几年,随着食鸭的人数的增多,鸭子的消费市场也在逐年扩大,这极大地调动了广大农民的养鸭积极性.养鸭已经成为很多农民获得经济收入的主要来源.那么作为鸭农如果要想搞好鸭子...
  • 作者: 朱广凯
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  46
    摘要: 在给鸡进行免疫接种时,把握好相关细节,才能保证鸡群获得切实有效的免疫效果. 一、疫苗检查.疫苗瓶内应为真实状态.针头插入后,注射器内稀释液应自动吸人疫苗瓶,如不能自动吸人,说明疫苗瓶已失去...
  • 作者: 王笃兰
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  49
    摘要: 一、防治甲鱼病害 1.3%至5%的食盐水浸洗病鳖1小时,可治颈溃疡病.2.用3%食盐水浸泡病鳖5~10分钟,可治钟形虫病.3.每立方米水体用食盐和小苏打各500克,可防治白斑病.4.用3%...
  • 作者: 张久胜
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  50
    摘要: 每年的3月中旬后,绝大多数人工饲养的种貉已交配完毕.随即进入为时58~62天的孕期. 调整投喂饲料的数量和方式.采用喂食数量循序渐进和每天投喂两遍的方法,具体是对孕貉初期每天投喂70克左右...
  • 作者: 李自岸
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  51
    摘要: 1、分窝后前10天.由于此时小貂刚断奶不久,还不能完全适应这种新的生存环境,因此要对小貂格外照顾.其日粮以易消化、适口性强、营养全面、较稀的饲料为主,如鸡蛋羹、鲜奶、肉末等,此时的植物性饲料...
  • 作者: 董辉
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  52-53
    摘要: 雏鸪生长十分迅速.在育雏期,雏鸪每10天体重可增加1倍以上.这样的生长速度,为其他许多家禽所不及.雏鸪体内代谢机能旺盛,相应地对饲料的要求也较高.尤其是饲料中的蛋白质、维生素、矿物质的含量应...
  • 作者: 姜红英
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  54
    摘要: 玉米饼干是以玉米渣和精粉为主,配以适量的糖、油、山珍果仁等加工而成的.它具有较浓郁的山珍果仁香味和玉米清香,滋味甜绵. 1、原料配比(重量份)玉米渣45、精粉55、葵花油10、白糖30、饴...
  • 作者: 邵吉玲
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  56
    摘要: 麻辣乳鸽是以新鲜乳鸽为原料,腌制涂料后,用远红外线烤制而成,产品具有外酥内嫩,色鲜味美,麻辣爽口,香而不腻,深受消费者欢迎. (一)材料及设备乳鸽.香辛料:花椒、桂皮、生姜、大茴香、小茴香...
  • 作者: 高岩
    刊名: 种植与养殖
    发表期刊: 2012年10期
    页码:  56
    摘要: 马铃薯的主要成分是淀粉、水、少量蛋白质及脂肪.在制作果酱时,如添加适量人体可直接吸收的氨基酸,可使果酱的色、香、味以及蛋白质等营养成分胜过水果制成的果酱. 1、配料 马铃薯50公斤、白砂...

种植与养殖基本信息

刊名 种植与养殖 主编 何丁萌
曾用名
主办单位 中国人民大学  主管单位 中华人民共和国教育部
出版周期 半月刊 语种
chi
ISSN 1007-8347 CN 11-4355/S
邮编 100086 电子邮箱 zzyyzbjb@126.com
电话 010-82504402 网址 www.zlzx.org
地址 北京市海淀区中关村大街甲59号文化大厦13层

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