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1.【专利】一种精制辣椒红色素的方法

公开时间：2013-02-13

摘要:

本发明公开了一种精制辣椒红色素的方法。用蒸馏水溶解辣椒油树脂，将乙醇和氨水混合后配制成脱辣剂，在辣椒油树脂中加入2倍量的脱辣剂，搅拌、分离，得到辣椒红色素；再加入1～3倍量的蒸馏水，混合均匀后在真空条件下脱臭2?h～3?h，完成精制过程。本发明有效提高了辣椒红色素的各项指标，色价达到200～250，辣椒素≤0.005%，丙酮不溶物≤0.2%，溶剂残留≤25?mg/kg，无明显特征气味。采用的除杂剂、脱辣剂、脱臭剂都是无毒无害的溶剂，整个精制过程所需设备简单，成本低，基本上无废气、废水排放，对环境无不利影响。工艺简单易于操作，为大规模工业化生产打下基础。

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2.【专利】一种含有天然色素的烟草薄片涂布液及其制备方法

发明人：李磊王晓云段晋代刚欧敏功马艳芳张再奇罗立梅杨巡纭

申请人：云南瑞宝生物科技股份有限公司

公开时间：2017-06-20

摘要:

本发明公开了一种含有天然色素的烟草薄片涂布液的制备方法，包括如下步骤：一次提取步骤：用提取溶媒对10‑50重量份的外观改良剂原料进行提取，获得提取液A；二次提取步骤：用所述提取溶媒将所述提取液A稀释形成稀释提取液A，采用稀释提取液A对60‑120重量份的烟草碎片和/或烟梗进行提取，获得提取液B；浓缩处理步骤：将所述提取液B浓缩至密度为1.0‑1.5g/cm³；其中，所述外观改良剂原料为天然黄色素原料和/或天然红色素原料。本发明还公开了一种由上述制备方法制得的烟草薄片涂布液。本发明所述的制备方法可生产出具有着色功能的烟草薄片涂布液，进而可以生产出正黄、柠檬黄、橘黄色烟草薄片。

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3.【专利】水溶性叶黄素酯、其制备方法以及含水溶性叶黄素酯的硬糖

发明人：罗立梅代刚王晓云潘颉欧敏功李磊

申请人：云南瑞宝生物科技有限公司

公开时间：2015-09-30

摘要:

本发明公开了一种水溶性叶黄素酯制备方法，将油溶性叶黄素酯与乳化剂、抗氧化剂充分混匀得到混合物，将所述混合物真空干燥；其中，所述乳化剂为分子蒸馏单甘脂、聚甘油脂肪酸酯、三聚甘油单硬脂酸酯、聚甘油蓖麻醇酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、聚乙二醇300、聚乙二醇400、聚乙二醇600中的1-3种。本发明所述的水溶性叶黄素酯的制备方法中，以分子蒸馏单甘脂、聚甘油脂肪酸酯等作为乳化剂，取得的乳化效果更好，最终得到高品质的水溶性叶黄素酯。本发明还提供了通过所述制备方法得到的水溶性叶黄素酯和含所述水溶性叶黄素酯的硬糖。

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4.【专利】一种从蚕沙中提取叶绿素铜钠盐的方法

发明人：罗立梅代刚王晓云李磊欧敏功杨巡纭

申请人：云南瑞宝生物科技股份有限公司

公开时间：2016-03-23

摘要:

本发明公开了一种从蚕沙中提取叶绿素铜钠盐的方法，其中，该方法包括用酶对蚕沙进行酶解，其中，所述酶选自由维素酶、半纤维素酶、果胶酶、三酰基甘油酰基水解酶和蛋白酶所组成的组中的一种或多种。采用本发明提供的方法，能有效的降解蚕沙原料中的纤维素、半纤维素、果胶、蛋白质、脂肪类成分。而且酶用量少、处理工艺简单、易操作、耗时短、叶绿素提取率高、成品叶绿素铜钠盐纯度高、对环境无污染、提高了叶绿素铜钠盐的收率在很大程度上缩短了叶绿素的提取时间，减少了溶剂的使用量，降低了后续制备叶绿素铜钠盐过程中的困难，节约了生产成本。

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5.【专利】一种辣椒油及其制备方法

发明人：李磊张再奇代刚欧敏功杨巡纭罗立梅马艳芳潘颉黄涛

申请人：云南瑞宝生物科技股份有限公司

公开时间：2016-05-18

摘要:

本发明公开了一种辣椒油，由主料和辅料制成，其中，所述主料包括：辣椒红1-5重量份，辣椒精0.1-0.5重量份，干辣椒50-100重量份，植物油500-1600重量份，所述辅料包括：香辛料10-50重量份，调料100-200重量份。本发明还公开了上述辣椒油的制备方法。本发明所述的辣椒油制备原料中，辣椒红和辣椒精是经过浸泡干燥植物原料辣椒，提取而成的天然混合物，通过添加该天然的增色、增辣成分，避免了辣椒油制作过程中的持续高温油炸，从而减少了油炸过程带来的有害物质，使辣椒油更有营养健康，味道鲜美。本发明的辣椒油不仅可以替代炒菜的食用油，同时还可以直接用于凉菜、卤菜等的直接调配。

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6.【专利】一种塔拉工业单宁酸的制备方法

发明人：欧敏功代刚潘劼李磊罗立梅王晓云

申请人：云南瑞宝生物科技有限公司

公开时间：2013-11-27

摘要:

本发明公开了一种塔拉工业单宁酸的制备方法，其中，该方法包括用酸化硅藻土、活性白土和活性炭对塔拉豆荚和/或豆荚壳浸提后获得浸提液。采用本发明所提供的方法制备塔拉工业单宁酸不需要对作为原料的塔拉豆荚和/或豆荚壳进行粉碎处理，减少了粉碎后形成的超微颗粒，降低了过滤的难度，并且，由于原料的完整性，使得浸提过程中溶出的杂质减少，获得的单宁酸的纯度更高，另外，由于本发明将塔拉单宁酸的浸提、精制集于一体，浸提过程亦包括精制过程，精制时也在浸提。具有工艺简单、流程短、效率高、可操作性强的特点，可应用于塔拉工业单宁酸的规模化生产。

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7.【专利】一种塔拉工业单宁酸的制备方法

发明人：欧敏功代刚潘劼李磊罗立梅王晓云

申请人：云南瑞宝生物科技股份有限公司

公开时间：2016-08-17

摘要:

本发明公开了一种塔拉工业单宁酸的制备方法，其中，该方法包括用酸化硅藻土、活性白土和活性炭对塔拉豆荚和/或豆荚壳浸提后获得浸提液。采用本发明所提供的方法制备塔拉工业单宁酸不需要对作为原料的塔拉豆荚和/或豆荚壳进行粉碎处理，减少了粉碎后形成的超微颗粒，降低了过滤的难度，并且，由于原料的完整性，使得浸提过程中溶出的杂质减少，获得的单宁酸的纯度更高，另外，由于本发明将塔拉单宁酸的浸提、精制集于一体，浸提过程亦包括精制过程，精制时也在浸提。具有工艺简单、流程短、效率高、可操作性强的特点，可应用于塔拉工业单宁酸的规模化生产。

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8.【专利】一种栀子黄色素护色剂及食品染色方法

发明人：李磊段晋代刚潘颉罗立梅欧敏功

申请人：云南瑞宝生物科技有限公司

公开时间：2014-02-26

摘要:

本发明公开了一种栀子黄色素护色剂，所述护色剂由一种原料混合物混合均匀后得到，所述原料混合物含有复合磷酸盐和植酸类物质，所述复合磷酸盐为焦磷酸钠、三聚磷酸钠和六偏磷酸钠所组成的组合物，所述植酸类物质为植酸和植酸钠中的至少一种。本发明还公开了一种食品染色方法，该方法包括使用栀子黄色素和护色剂，其中，所述护色剂为本发明所提供的栀子黄色素护色剂。将本发明所提供的护色剂应用于栀子黄色素对食品的染色时，能够显著的提高栀子黄色素的耐光照和耐高温性能，特别的当将本发明所提供的栀子黄色素护色剂应用于盐焗鸡的染色时能够获得色彩鲜亮、稳定、耐高温、耐光照的染色效果。

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9.【专利】一种塔拉单宁酸的提取方法

发明人：欧敏功代刚李磊潘颉罗立梅王晓云

申请人：云南瑞宝生物科技有限公司

公开时间：2015-01-14

摘要:

本发明公开了一种塔拉单宁酸的提取方法，包括如下步骤：造粒步骤：将塔拉粉在通入水蒸汽的条件下进行造粒，得到塔拉颗粒；提取步骤：用溶剂对所述塔拉颗粒进行提取，获得提取液。本发明所提供的方法将塔拉粉造粒后提取，由于溶剂更易渗透和穿流，整个提取过滤流程耗费的时间大幅减少。由于塔拉颗粒比塔拉粉吸附保留更少的提取液，因此用颗粒提取的单宁酸收率更高。又由于塔拉颗粒提取比塔拉粉提取所得的滤液中所含的絮状杂质更少，因此所得到的单宁酸含量也更高。

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10.【专利】水溶性叶黄素酯、其制备方法以及含水溶性叶黄素酯的硬糖

发明人：罗立梅代刚王晓云潘颉欧敏功李磊

申请人：云南瑞宝生物科技有限公司

公开时间：2013-08-28

摘要:

本发明公开了一种水溶性叶黄素酯制备方法，将油溶性叶黄素酯与乳化剂、抗氧化剂充分混匀得到混合物，将所述混合物真空干燥；其中，所述乳化剂为分子蒸馏单甘脂、聚甘油脂肪酸酯、三聚甘油单硬脂酸酯、聚甘油蓖麻醇酯、双乙酰酒石酸单双甘油酯、聚乙二醇300、聚乙二醇400、聚乙二醇600中的1-3种。本发明所述的水溶性叶黄素酯的制备方法中，以分子蒸馏单甘脂、聚甘油脂肪酸酯等作为乳化剂，取得的乳化效果更好，最终得到高品质的水溶性叶黄素酯。本发明还提供了通过所述制备方法得到的水溶性叶黄素酯和含所述水溶性叶黄素酯的硬糖。

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