摘要:

[目的]用海藻酸钠(SA)和银纳米粒子(AgNPs)制备复合保鲜涂膜,探究海藻酸钠—银纳米粒子(SA-Ag-NP)复合涂膜在香蕉贮藏期的保鲜效果,以期为香蕉货架期生理品质劣变提供新的解决途径.[方法]以涂覆SA涂膜(SA组)和不进行涂膜处理(CF组)的香蕉为对照组、涂覆SA-AgNP涂膜的香蕉为试验组,使用原子力显微镜(AFM)观察SA和SA-AgNP涂膜的微观结构并测定其力学性质;在香蕉贮藏期(1～9 d)内通过感官评定及对香蕉失重率、可溶性总糖、丙二醛(MDA)、总酚和总黄酮含量等理化性质的测定,分析涂膜对室温下香蕉的保鲜效果.[结果]AFM结果显示,SA-AgNP涂膜孔洞宽度约为400 nm,具有一定的通透性,且弹性大于SA涂膜.通过外观变化观察到SA-Ag-NP保鲜涂膜能延缓香蕉的成熟并预防病变发生,以及有效延缓香蕉失重率、可溶性总糖和MDA含量的上升,延缓总酚和总黄酮含量的下降.贮藏9 d后,SA-AgNP涂膜保鲜处理的香蕉与CF和SA组相比,失重率分别减少3.0％和0.5％(绝对值),可溶性总糖含量分别减少13.4％和3.4％;MAD含量为11.38μmol/g,较CF组显著减少25.1％(P<0.05,下同);总酚和总黄酮含量分别为0.39和0.032 mg/g,较CF和SA组显著增加18.2％、39.1％和8.3％、77.8％.[结论]SA-AgNP复合涂膜具有良好的保鲜效果,可用于香蕉的保鲜贮藏,延长其保质期.

摘要:

以木质素三甲基季铵盐(QL)和海藻酸钠(SA)为原料,以戊二醛为交联剂,制备木质素三甲基季铵盐-海藻酸钠两性聚电解质(QL-SA).以含氮量和对酸性黑ATT的絮凝性能作为指标,通过单因素试验得出最佳合成条件为:交联剂用量为4％(占反应体系的质量分数),反应温度为70℃,QL与SA质量比为2∶1,交联时间为4h,最优条件下测得对酸性黑ATT的脱色率为90.08％.考察了其溶解性以及两性聚合物的特点——等电点,采用FI-IR表征了产物的结构,利用TG和DSC对其热稳定性进行表征.结果表明:QL和SA接枝成功,其含氮量由QL的4.21％减少为3.69％,且反应后的QL-SA热稳定性较两个原料好.QL-SA的等电点为5.76,等电点范围为4～10,具有两性化合物的特征.

摘要:

研究了阳离子聚合电解质聚酰胺环氧氯丙烷(PAE)和阴离子聚合电解质海藻酸钠(SA)所组成的二元纸张增强系统对漂白针叶木化学浆性能的影响.重点研究了先加入PAE再加SA(PAE/SA)对纸张性能的影响,并与单独使用PAE或SA进行了比较.结果表明,采用PAE/SA二元纸张增强系统后,纤维间结合力提高,纸张的抗张强度、耐折度、耐破度和湿强度显著增强,但撕裂强度降低,纸张紧度没有明显变化.同时发现PAE/SA二元增强系统对不同打浆度的纸浆均有增强效果,但打浆度不同,增强幅度亦不同.

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[目的]用海藻酸钠(SA)和银纳米粒子(AgNPs)制备复合保鲜涂膜,探究海藻酸钠—银纳米粒子(SA-Ag-NP)复合涂膜在香蕉贮藏期的保鲜效果,以期为香蕉货架期生理品质劣变提供新的解决途径.[方法]以涂覆SA涂膜(SA组)和不进行涂膜处理(CF组)的香蕉为对照组、涂覆SA-AgNP涂膜的香蕉为试验组,使用原子力显微镜(AFM)观察SA和SA-AgNP涂膜的微观结构并测定其力学性质;在香蕉贮藏期(1～9 d)内通过感官评定及对香蕉失重率、可溶性总糖、丙二醛(MDA)、总酚和总黄酮含量等理化性质的测定,分析涂膜对室温下香蕉的保鲜效果.[结果]AFM结果显示,SA-AgNP涂膜孔洞宽度约为400 nm,具有一定的通透性,且弹性大于SA涂膜.通过外观变化观察到SA-Ag-NP保鲜涂膜能延缓香蕉的成熟并预防病变发生,以及有效延缓香蕉失重率、可溶性总糖和MDA含量的上升,延缓总酚和总黄酮含量的下降.贮藏9 d后,SA-AgNP涂膜保鲜处理的香蕉与CF和SA组相比,失重率分别减少3.0％和0.5％(绝对值),可溶性总糖含量分别减少13.4％和3.4％;MAD含量为11.38μmol/g,较CF组显著减少25.1％(P<0.05,下同);总酚和总黄酮含量分别为0.39和0.032 mg/g,较CF和SA组显著增加18.2％、39.1％和8.3％、77.8％.[结论]SA-AgNP复合涂膜具有良好的保鲜效果,可用于香蕉的保鲜贮藏,延长其保质期.

摘要:

为考察异养硝化-好氧反硝化细菌的包埋固定及其氨氮降解特性,对一株异养硝化-好氧反硝化细菌A.feacalis strain NR的包埋固定进行了研究,并与游离菌处理氨氮效果进行对比,考察包埋菌降解氨氮的优势.采用聚乙烯醇(PVA)、海藻酸钠(SA)以及PVA/SA混合物分别作为包埋载体,发现PVA/SA混合物作为包埋载体其理化性能最佳,更适合作为包埋载体;利用单因素实验寻求PVA及SA含量、交联时间、包菌量4个因素的合理水平,并采用正交实验对上述4个因素进行优化,获得包埋较优条件为:PVA含量10％、SA含量0.4％、交联时间4h、包菌量10％;在此条件下制备包理小球,并得出包埋小球在基础培养基中的最佳投加量为10 g/(150 mL基础培养基);之后考察了温度、pH这2个因素对包埋小球降解氨氮效果的影响,得到包埋小球的最佳氨氮降解条件为:30℃、pH =7;通过对比不同温度及不同pH条件下包埋小球与游离菌对于氨氮的处理效果,发现包埋小球对低温及酸性条件更具有耐受性,表现出优于游离细菌的氨氮降解效率.

摘要:

研究了海藻酸钠(SA)与羧甲基纤维素(CMC)混合糊料的基本性质[成糊率、流变性(粘度和印花粘度指数)、与活性染料的反应性、与化学药品的相容性、抱水性、皮膜强度、储存稳定性、曳丝性]和实际印花效果(并与单独使用两种糊料进行比较)结果表明:m(sA):m(CMC)≥4:6时,混合糊料的各项性能符合印花糊料的一般要求,可以作为活性染料的印花糊料;混合糊料的印花效果良好,改善了羧甲基纤维素渗透性、脱糊率、曳丝性差、花纹轮廓不清晰的缺点,改善了海藻酸钠PVI值过高,不适合用于大面积印花和圆平网印花的缺点.

摘要:

以交联剂(HCHO)将海藻酸钠(SA)与阴离子聚丙烯酰胺(APAM)进行交联,用红外光谱和扫描电镜做膜成分与形态表征,测定了膜制备溶液的粘度和膜的含水率、总离子交换容量及温度、酸碱浓度对膜溶胀度的影响,将SA-APAM膜应用于电解制备高铁酸盐. 实验结果表明,质量分数配比为1%PAM-3%SA时制备的SA-APAM膜能有效地阻止FeO2-4向阴极室扩散,同时阴极室中生成的OH-及时地补充了阳极室中OH-的消耗.

摘要:

用充放电、电化学阻抗谱(EIS)、X射线光电子能谱(XPS)及SEM等测试,分析海藻酸钠(SA)和丙烯腈多元共聚物(ASA)作为黏结剂对Si/C负极材料电化学性能的影响.10％的ASA作为黏结剂的Si/C体系,具有更高的可逆比容量和容量保持率.Si/C复合材料制备的电池以0.05 C(2 mA)在0.005～2.000 V充放电,可逆比容量达到599.2 mAh/g,库仑效率为83.6％,循环150次的容量保持率达到50.2％.以ASA作为黏结剂的Si/C电极,电化学阻抗较低,循环后电极表面的LiF和Li2 CO3含量较低.