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1.
【专利】
一种精制辣椒红色素的方法
发明人:
代刚
苏记
欧敏功
王晓云
潘颉
李磊
申请人:
云南瑞宝生物科技有限公司
公开时间:
2013-02-13
摘要:
本发明公开了一种精制辣椒红色素的方法。用蒸馏水溶解辣椒油树脂,将乙醇和氨水混合后配制成脱辣剂,在辣椒油树脂中加入2倍量的脱辣剂,搅拌、分离,得到辣椒红色素;再加入1~3倍量的蒸馏水,混合均匀后在真空条件下脱臭2?h~3?h,完成精制过程。本发明有效提高了辣椒红色素的各项指标,色价达到200~250,辣椒素≤0.005%,丙酮不溶物≤0.2%,溶剂残留≤25?mg/kg,无明显特征气味。采用的除杂剂、脱辣剂、脱臭剂都是无毒无害的溶剂,整个精制过程所需设备简单,成本低,基本上无废气、废水排放,对环境无不利影响。工艺简单易于操作,为大规模工业化生产打下基础。
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2.
【专利】
一种制备脱味花色苷的方法
发明人:
倪崛
苏记
王晓云
陈亚平
申请人:
云南瑞宝生物科技有限公司
公开时间:
2012-03-28
摘要:
本发明公开了一种制备脱味花色苷的方法。以含花色苷植物为原料,经清洗、粉碎后使用酸性水溶液浸提,并用复合调节剂对浸提所得滤液进行脱味预处理,再经树脂精制、活性炭脱味,最后经减压浓缩、喷雾干燥得粉状天然脱味花色苷。该方法安全可靠,操作简便,能保留植物原有成分、结构及性质不被破坏。所制得的脱味花色苷产品,有效去除了气味分子及杂质,产品无植物特征异味,纯度高,溶解性好,稳定性好,易于运输和保存。适用于饮料、糖果、配制酒、果酱、调味酱、蜜饯、糕点上彩装、冰棍、雪糕、果冻等食品的着色,具有良好的应用前景。
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3.
【专利】
一种制备没食子酸的方法
发明人:
欧敏功
代刚
苏记
王晓云
潘颉
李磊
申请人:
云南瑞宝生物科技有限公司
公开时间:
2013-02-13
摘要:
本发明公开了一种制备没食子酸的方法。回收单宁酸生产废液,加入明胶与单宁酸结合生成沉淀,过滤除去单宁酸;再经大孔吸附树脂富集没食子酸,并用结晶法进行纯化得到没食子酸精品。本发明克服了发酵法、酶水解法生产没食子酸周期长、技术不成熟;酸水解、碱水解法辅料消耗量大、设备腐蚀严重、环境污染大的缺点,是一种新型的没食子酸来源途径,可作为单宁酸生产过程中的副产品生产,不仅提高了经济效益,同时减少了污染物排放,减轻污水处理的压力。
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4.
【专利】
辣椒红色素及其制备方法
发明人:
王能昆
蒋德生
苏记
鲁恒
王晓云
申请人:
云南瑞宝生物科技股份有限公司
公开时间:
2018-12-18
摘要:
本发明公开了辣椒红色素的制备方法,采用大孔树脂对辣椒红色素粗品进行精制,分离出辣椒红色素中的红色组分和/或黄色组分。本申请所得红色组分的辣椒红色素,产品质量好,比值λ≥1.00,比值提升幅度达4%以上,且所用设备为常规设备、成本低,所用试剂安全性高,且可应用于大规模生产。
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5.
【专利】
红辣素提取装置
发明人:
蒋德生
苏记
倪崛
李云龙
王能昆
蒯胜
杨俊文
鲁恒
丁秋艳
李丽梅
申请人:
云南瑞宝生物科技股份有限公司
公开时间:
2020-07-31
摘要:
本申请公开了一种红辣素提取装置,包括:提取塔体、超声波发生器、微波发生器、加热部、搅拌部、第一罐体、第二罐体;提取塔体的顶面上安装超声波发生器,超声波发生器伸入提取塔体内产生超声波;微波发生器设置于提取塔体侧壁上,并对提取塔体内发送微波;加热部设置于提取塔体内壁上;搅拌部设置于提取塔体底面上;第一罐体设置于提取塔体下方,并与提取塔体通过开设于提取塔体底面上的下料口相连通。通过在提取塔体上设置超声波发生器和微波发生器,在萃取过程中,在混合物上同时作用超声波和微波,从而有效提高物料中红辣素的溶出率,无需反复萃取即可实现提高萃取交换率,减少物料的浪费。xa0xa0
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6.
【专利】
脱臭红花黄色素及其制备方法
发明人:
蒯胜
蒋德生
苏记
李云龙
王晓云
申请人:
云南瑞宝生物科技股份有限公司
公开时间:
2019-01-15
摘要:
本发明公开了一种脱臭红花黄色素及其制备方法,将醋酸酯、烷烃中的一种或几种作为萃取剂与含红花黄色素的原料在15~35℃下混合,进行萃取后沉降分离,获得含有脱臭红花黄色素的萃取余液。本发明所提供的方法对红花原料采用提取溶剂提取,并用大孔吸附树脂对浸提液精制,得到红花黄色素膏体。采用此方法提高了膏体色价、去除了绝大部分杂质,有利于下一步的脱臭处理。对红花黄色素膏体再用萃取溶剂进行萃取脱臭处理,沉降分离后的下层萃取余液进行氮气脱溶残处理,最后喷雾干燥,得到的脱臭红花黄色素粉末。该方法操作简便,脱臭效果好,获得的产品脱臭率≥96%、色价高、工序少、便于工业化生产。
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7.
【专利】
一种辣椒浸膏原料筛分装置
发明人:
倪崛
苏记
蒋德生
李云龙
王能昆
蒯胜
杨俊文
鲁恒
丁秋艳
李丽梅
申请人:
云南瑞宝生物科技股份有限公司
公开时间:
2020-07-17
摘要:
一种辣椒浸膏原料筛分装置,涉及分离提取设备领域,其包括壳体,以及位于壳体内部的螺旋进料器、振动筛板和研磨装置。辣椒在进入螺旋进料器后,被推送至第一出料端,由第一出料端的不锈钢筛网切割成颗粒,并落入到振动筛板上。随后,在振动筛板的筛选下,辣椒籽由振动筛板上的筛孔落下,而辣椒皮则留在筛板的表面。同时,通过调节挡板,可以将辣椒皮拦截在振动筛板上,使其可以被充分筛分,保证皮籽分离的效果。再通过改变挡板的角度,让经过充分筛选的辣椒皮落入研磨装置中研磨成细分,并由细孔筛网排出,完成整个操作过程。该辣椒浸膏原料筛分装置的结构简单,使用方便可以对辣椒的籽皮进行充分的筛分,保证了后续的提取效果。
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8.
【专利】
一种耐热花色苷色素的制备方法
发明人:
倪崛
苏记
蒋德生
杨俊文
祝涛
申请人:
云南瑞宝生物科技股份有限公司
公开时间:
2016-04-06
摘要:
本发明公开了一种耐热花色苷色素的制备方法,包括如下步骤:回流提取步骤:将花色苷植物原料用pH2.5-3.5的酸性乙醇溶液回流提取,得提取液;一次过滤步骤:将所述提取液依次经过过滤孔径为150-250目和5-15μm的过滤装置过滤,得粗滤液;减压浓缩步骤:将所述粗滤液在40-60℃下减压浓缩至波美度为2-4°,得浓缩液;二次过滤步骤:将所述浓缩液用超滤膜过滤,得到精滤液;热处理步骤:向所述精滤液中加入乙酸、乙酸酐、植酸和植酸钠中的至少一种,并在65-85℃下加热20-40分钟,得耐热花色苷色素液体产品。通过本发明制备方法获得的花色苷色素产品用于食品着色后,经烘培或热加工,没有变色和褪色现象。
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9.
【专利】
一种栀子黄色素的制备方法
发明人:
蒋德生
苏记
王晓云
蒯胜
申请人:
云南瑞宝生物科技有限公司
公开时间:
2015-09-23
摘要:
本发明公开了一种栀子黄色素的制备方法,其中,该方法包括以下步骤:步骤一:用复合酶制剂对栀子原料进行1-3次酶解获得提取液;步骤二:用大孔吸附树脂对所述提取液进行吸附精制,获得精制液,并对所述精制液进行浓缩,获得浓缩膏;步骤三:用结晶溶剂对浓缩膏进行结晶,获得栀子黄色素产品。本发明所提供的方法减少了加工工序及浓缩次数带来的色素损失、获得的产品质量好、能耗低、便于工业化生产。
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10.
【专利】
一种层析柱支架
发明人:
蒋德生
苏记
倪崛
王晓银
申请人:
云南瑞宝生物科技有限公司
公开时间:
2015-04-29
摘要:
本实用新型涉及层析实验设备技术领域,具体涉及一种层析柱支架。其结构包括:载物平台(1)和位于水平地面上,稳固支撑所述载物平台(1)的平台支架(2);所述载物平台(1)为具有若干载物孔(8)的厚度均匀的平板;所述载物平台(1)通过所述平台支架(2)保持载物前后均与水平面保持平行;所述载物孔(8)的正下方与水平地面之间形成不受所述平台支架(2)的组成部件遮挡的柱形空间。通过结构改进,本实用新型进一步提高层析柱支架的垂直度,消除垂直度对层析效果的不良影响;同时增加层析柱支架的稳固性,将层析柱支架倾倒侧翻的概率降到最低。
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