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基于响应面法优化HY15发酵生产β-环糊精葡萄糖基转移酶的发酵条件
β-环糊精葡萄糖基转移酶
高温菌株HY15
响应面法
发酵
β-环糊精的双官能化
β-环糊精
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胆固醇
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β-环糊精
重复利用
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纳滤膜
氯酸钠
硫酸钠
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环糊精
淀粉发酵
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期刊影响力
天津微生物
主办单位：
天津市工业微生物研究所
出版周期：
季刊
ISSN：
CN：
12-1150/Q
开本：
出版地：
天津市浦口道231号
邮发代号：
创刊时间：
语种：
出版文献量（篇）
280
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