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内容分析
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文献信息
篇名 大蒜系列食品及深加工
来源期刊 农业科技情报(甘肃) 学科 工学
关键词 大蒜 食品 深加工
年,卷(期) 1989,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-13
页数 2页 分类号 TS255.5
字数 语种
DOI
五维指标
传播情况
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1989(0)
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研究主题发展历程
节点文献
大蒜
食品
深加工
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业科技情报(甘肃)
双月刊
兰州市邹家庄
出版文献量(篇)
71
总下载数(次)
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0
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