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大豆系列产品深度开发研究
大豆系列产品深度开发研究
作者:
卢炳坤
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食品工业
大豆制食品
开发
摘要:
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篇名
大豆系列产品深度开发研究
来源期刊
濮阳科技
学科
经济
关键词
食品工业
大豆制食品
开发
年,卷(期)
1991,(1)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
19-21
页数
3页
分类号
F426.82
字数
语种
DOI
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食品工业
大豆制食品
开发
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研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
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期刊影响力
濮阳科技
主办单位:
河南省濮阳市科技情报所
出版周期:
半年刊
ISSN:
CN:
开本:
出版地:
大庆路原市政府楼
邮发代号:
创刊时间:
语种:
出版文献量(篇)
74
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