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粮油中可开发的功能性成分
功能性成分
粮油作物
发展粮油加工业,促进粮油产业转型升级
粮油加工
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刍议课程资源开发与利用
基础教育
课程资源
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关键词云
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文献信息
篇名 粮油资源的开发与利用
来源期刊 天津粮油科技 学科 工学
关键词 资源开发 资源利用 食品原料
年,卷(期) 1991,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 12-15
页数 4页 分类号 TS202
字数 语种
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研究主题发展历程
节点文献
资源开发
资源利用
食品原料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
天津粮油科技
季刊
天津市红桥区大丰东马路78号
出版文献量(篇)
437
总下载数(次)
1
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