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摘要:
柑桔在长途运输过程中的大量腐烂损失是限制运量、影响经济效益和阻碍柑桔生产发展的重要因素。以甜橙和温州蜜柑为研究对象的长途运输试验的结果表明,在运输前对果实作防腐保鲜处理,用塑料薄膜袋单果包装,经普通货运列车2000 km、汽车1000 km 长途运输,总损失低于2.78%,运抵终点后果实仍能长期贮藏。
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内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 用普通运输工具长途运输柑桔的试验研究
来源期刊 北京农业工程大学学报 学科 农学
关键词 果品运输 柑桔保鲜 长途运输
年,卷(期) 1991,(2) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 67-71
页数 5页 分类号 S377
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 王喜林 1 0 0.0 0.0
2 王旭东 1 0 0.0 0.0
3 刘斌 1 0 0.0 0.0
4 侯智龙 1 0 0.0 0.0
传播情况
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1991(0)
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研究主题发展历程
节点文献
果品运输
柑桔保鲜
长途运输
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
北京农业工程大学学报
季刊
1000-1514
11-1891/S
北京北京清华东路
1981
chi
出版文献量(篇)
435
总下载数(次)
1
总被引数(次)
2121
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