世界鱼粉生产与供求概况

• 作者: 周瑞莲
• 来源期刊: 水产科技
• 学科: 农学
• 关键词: 生产量 世界 供求 智利 厄瓜多尔 主要生产国 鱼粉 动物饲料 蛋白质 养殖业
• 年，卷（期）: sckj_1991,（2）
• 页码范围: 42
• 页数: 1页
• 分类号: S816

摘要

鱼粉是动物饲料蛋白质的主要原料，随着世界养殖业的发展，特别是水产养殖业的迅速发展，鱼粉需求量越来越大．1989年，世界鱼粉生产量达680万吨，1990年为660万吨．主要生产国有智利、秘鲁、日本、挪威、丹麦、厄瓜多尔、苏联、美国等，各国生产量见下表，其中智利、日本、秘鲁的生产量约占世界鱼粉总产量的一半．挪威、丹麦、南非、冰岛、厄瓜多尔的鱼粉均为主要出口创汇产品．