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摘要:
据文献[1-3]介绍,测定食品中重金属的前处理方法目前有多种多样,但可以概括地分为“干法”和“湿法”。“干法”即高温灰化,将样品加入一定量的助灰剂后,置于高温下,把食品中的有机物全部灼烧成CO<sub>2</sub>及水挥发,灼烧
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 原子吸收法测定食品中重金属的一种前处理方法
来源期刊 检验检疫学刊 学科 工学
关键词 重金属 原子吸收法测定 前处理方法 食品中 快速法 原子吸收光谱法 有机物 分光光度计 仪器测定 氢化物发生
年,卷(期) 1994,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 53-55
页数 3页 分类号 TS207
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 齐立珠 6 0 0.0 0.0
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1994(0)
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研究主题发展历程
节点文献
重金属
原子吸收法测定
前处理方法
食品中
快速法
原子吸收光谱法
有机物
分光光度计
仪器测定
氢化物发生
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
质量安全与检验检测
双月刊
2096-8876
10-1701/R
北京市朝阳区高碑店北路甲3号
出版文献量(篇)
4417
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12
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