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酱油杀菌器除垢结构的初步研究
酱油杀菌器除垢结构的初步研究
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摘要：
本文探讨了酱油引起管式和片式杀菌器传热面污垢形成的机理及由此而引起的不良后果，介绍了一种新型酱油杀菌器的防垢结构．
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内容分析
关键词云
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文献信息
| 篇名 | 酱油杀菌器除垢结构的初步研究 | ||
| 来源期刊 | 湘潭大学自然科学学报 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 酱油 杀菌器 污垢 | ||
| 年，卷（期） | 1994,（2） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 48-51 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | TS264.21 |
| 字数 | 语种 | ||
| DOI | |||
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研究主题发展历程
节点文献
酱油
杀菌器
污垢
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
湘潭大学学报(自然科学版)
主办单位：
湘潭大学
出版周期：
双月刊
ISSN：
2096-644X
CN：
43-1549/N
开本：
大16开
出版地：
湖南省湘潭市
邮发代号：
42-33
创刊时间：
1978
语种：
chi
出版文献量（篇）
3518
总下载数（次）
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