景美味香情浓

• 作者: 张青
• 来源期刊: 北京工商
• 学科: 经济
• 关键词: 餐厅设计 台湾风味 简洁明快 日营业额 单路口 餐巾纸 地理位置 西式快餐 直线上升 普通老百姓
• 年，卷（期）: 1994,（3）
• 页码范围: 31-31
• 页数: 1页
• 分类号: F7

摘要

【正】 近来,在京城众多的美国和欧州风味的快餐中又多了家台湾风味的快餐厅。它座落在西单路口东南角,白色的门脸上几个黄色的大字“台湾牛排快餐厅”分外夺目。它以优越的地理位置、美味的佳肴和温馨的环境每天吸引着南来北往的顾客,开业两个多月来,效益直线上升,日营业额八千多元。 台湾牛排快餐厅设计简洁明快,厅内雪白的墙壁上挂有鲜明的企业标记——牛头,另有几幅典雅的壁画;张张白色的小桌上,放着一支