猪肉中青霉素残留量检验方法研究

• 作者: 孟萍生 曹宗君 沈洪刚 石如彦 胡晓琼
• 来源期刊: 检验检疫学刊
• 学科: 经济
• 关键词: 青霉素残留 检验方法 抑菌圈直径 青霉素酶 藤黄八迭球菌 稀释液 菌种培养基 标准曲线 检定 标准浓度
• 年，卷（期）: 1995,（2）
• 页码范围: 1-3
• 页数: 3页
• 分类号: F762.56

摘要

猪肉中青霉素残留量检验方法研究石如彦，曹宗君，孟萍生，沈洪刚，胡晓琼（四川商检局）目前青霉素制剂药物在我国兽医防疫治病时经常使用，因此猪肉存在青霉素残留是有可能的。有资料介绍，长期食用青霉素残留的动物性食品，可使人体产生过敏反应，引起细菌耐药性，造成...

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	石如彦		2	0	0.0	0.0
2	曹宗君		2	0	0.0	0.0
3	孟萍生		2	0	0.0	0.0
4	沈洪刚		2	0	0.0	0.0
5	胡晓琼		2	0	0.0	0.0