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内蒙古酒的卫生质量分析
内蒙古酒的卫生质量分析
作者:
宋德珍
师邱毅
符加琳
金晓亮
陈志林
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
卫生质量分析
蒸馏酒
发酵酒
乙醇浓度
生产工艺
古酒
内蒙古自治区
大肠菌群
细菌总数
监测结果比较
摘要:
内蒙古酒的卫生质量分析宋德珍,师邱毅,陈志林,符加琳,金晓亮1994年第4季度,自治区卫生防疫站组成4个工作组,分赴各盟市对我区自产酒进行卫生学调查,同时采样进行卫生质量监测。1样品与方法1.1样品来源除踢林郭勒盟外对其余七盟二市的酒生产单位库存酒进...
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文献信息
篇名
内蒙古酒的卫生质量分析
来源期刊
内蒙古预防医学
学科
医学
关键词
卫生质量分析
蒸馏酒
发酵酒
乙醇浓度
生产工艺
古酒
内蒙古自治区
大肠菌群
细菌总数
监测结果比较
年,卷(期)
1996,(4)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
181-182
页数
2页
分类号
R1
字数
语种
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
师邱毅
5
0
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0.0
2
宋德珍
2
0
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3
陈志林
2
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4
金晓亮
3
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传播情况
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节点文献
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1996(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
引证文献(0)
二级引证文献(0)
研究主题发展历程
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卫生质量分析
蒸馏酒
发酵酒
乙醇浓度
生产工艺
古酒
内蒙古自治区
大肠菌群
细菌总数
监测结果比较
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
内蒙古预防医学
主办单位:
内蒙古自治区预防医学会
出版周期:
季刊
ISSN:
1007-2543
CN:
15-1187/R
开本:
16开
出版地:
呼和浩特锡林南路健康街
邮发代号:
创刊时间:
1976
语种:
chi
出版文献量(篇)
806
总下载数(次)
1
总被引数(次)
523
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