发展禽肉深加工是家禽业发展的必然趋势

• 作者: 黄诗铿
• 来源期刊: 农业信息探索
• 学科: 工学
• 关键词: 禽肉 深加工 产品 意义 市场 状况
• 年，卷（期）: 1999,（6）
• 所属期刊栏目: 热门话题
• 页码范围: 20-21
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 1567字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-0423.1999.06.013

摘要

分析了发展禽肉深加工的意义与作用,以及有关禽肉深加工产品的市场状况.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	黄诗铿		15	257	7.0	15.0