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摘要:
本试验以玉米秸为基础日粮,应用体外发酵产气法研究胆碱对微生物蛋白质合成效率、饲料降解率、瘤胃微生物生长的影响.试验结果表明:⑴胆碱可刺激瘤胃微生物的生长,促进瘤胃微生物合成蛋白质,提高微生物蛋白质产量(P?0.05).⑵胆碱对瘤胃微生物对粗饲料的降解和利用并无显著影响(P?0.05).⑶培养24小时后,胆碱并不能提高瘤胃液中总氮和氨态氮浓度(P?0.05).⑷胆碱可刺激原虫生长(P?0.05).⑸胆碱对瘤胃液pH 值的影响不大(P?0.05).⑹胆碱对瘤胃液的挥发性脂肪酸及乙、丙、丁酸浓度,乙/丙比例均无显著影响(P?0.05).结论是:胆碱可刺激瘤胃微生物生长,促进瘤胃微生物合成蛋白质,在反刍动物日粮中应添加胆碱,但添加时应考虑到动物日粮组成及动物缺乏情况.
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文献信息
篇名 胆碱对瘤胃微生物代谢的影响
来源期刊 广西畜牧兽医 学科 农学
关键词 胆碱体外发酵产气法瘤胃微生物
年,卷(期) 2001,(6) 所属期刊栏目 科学实验
研究方向 页码范围 4-7
页数 4页 分类号 S816.703.2
字数 3308字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-5235.2001.06.002
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胆碱体外发酵产气法瘤胃微生物
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广西畜牧兽医
双月刊
1002-5235
45-1163/S
16开
广西南宁市秀灵路 广西大学东校内
48-107
1985
chi
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