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食品微生物检验中 罐头食品商业无菌检验探讨
食品微生物检验
商业无菌检验
罐头食品
RIUM氡室十年回顾与展望
核工业第六研究所
氡室
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文献信息
篇名 国家标准《罐头食品商业无菌的检验》实施十年回顾
来源期刊 检验检疫科学 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 综述
研究方向 页码范围 54-56
页数 3页 分类号 TS2
字数 6373字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1674-5354.2001.02.022
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李寿崧 15 51 5.0 7.0
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相关学者/机构
期刊影响力
检验检疫学刊
双月刊
1674-5345
11-5795/R
大16开
北京市
1991
chi
出版文献量(篇)
3378
总下载数(次)
5
总被引数(次)
10597
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