认识中性食物

• 作者: 雷桂成
• 来源期刊: 营养与食品卫生
• 年，卷（期）: 2001,（11）
• 所属期刊栏目: 饮食纵横
• 页码范围: 27
• 页数: 1页
• 语种: 中文

摘要

通常情况下,我们根据食物在体内代谢后形成的产物对体液的不同影响将其分为酸性食物与碱性食物.