肉仔鸡日粮外源核苷酸营养作用初探

• 作者: 乐国伟 施用晖 邬小兵
• 来源期刊: 中国畜牧杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 核苷酸 日粮 肉仔鸡 营养作用
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 15-17
• 页数: 3页
• 分类号: S831.5
• 字数: 2496字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0258-7033.2001.05.006

摘要

为研究日粮核苷酸(NT),对肉仔鸡的营养作用,72只1日龄AA肉仔鸡饲喂纯合日粮5天以耗竭可能由母源带来的核苷酸,然后分成4组,分别喂以添加0,0.1%,0.2%的核苷酸及0.5%酵母培养物的纯合日粮.测定了10日龄及14日龄各组试鸡肠粘膜、肝脏中蛋白质及RNA含量,十二指肠绒毛高度、肠壁厚度、肠粘膜湿重等指标,用一次性注射大剂量3H-Tyr的方法测定了12日龄各组试鸡肠粘膜蛋白质合成率.结果表明纯合日粮能显著耗竭雏鸡肠粘膜中的RNA,纯合日粮中添加0.2%NT使雏鸡肠道粘膜核酸及蛋白质含量及肝脏的核酸含量比对照皆有显著的增加,并能促进肠绒毛的生长及提高肠壁厚度.说明满足了氨基酸需要的肉仔鸡内源合成的NT不能满足生长发育的需要.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乐国伟	无锡轻工大学食品学院	31	333	9.0	17.0
2	邬小兵	无锡轻工大学食品学院	6	106	5.0	6.0
3	施用晖	无锡轻工大学食品学院	15	302	9.0	15.0