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娄底市娄星区1998~2000年餐具消毒检测结果分析
娄底市娄星区1998~2000年餐具消毒检测结果分析
作者:
邓洪钦
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
餐具
消毒
合格率
摘要:
对娄底市娄星区1998~2000年餐具消毒效果进行监测,结果总的合格率为70.45%,且合格率集体高于个体,城镇高于农村.在所监测的餐具中以勺的合格率最高,筷的合格率最低.
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文献信息
篇名
娄底市娄星区1998~2000年餐具消毒检测结果分析
来源期刊
实用预防医学
学科
医学
关键词
餐具
消毒
合格率
年,卷(期)
2001,(3)
所属期刊栏目
卫生监督监测
研究方向
页码范围
218-218
页数
1页
分类号
R187
字数
1068字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1006-3110.2001.03.039
五维指标
作者信息
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姓名
单位
发文数
被引次数
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邓洪钦
1
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节点文献
餐具
消毒
合格率
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
实用预防医学
主办单位:
中华预防医学会
湖南省预防医学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1006-3110
CN:
43-1223/R
开本:
大16开
出版地:
长沙市芙蓉中路一段450号
邮发代号:
42-192
创刊时间:
1994
语种:
chi
出版文献量(篇)
13616
总下载数(次)
21
总被引数(次)
74978
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