中国快餐业：走好自己的路

• 作者: 徐军 田萍
• 来源期刊: 江苏经济
• 学科: 经济
• 关键词: 中国 快餐业 发展 品牌 饮食文化
• 年，卷（期）: jsjjb_2001,（6）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

快餐是经济发展的产物，快餐与现代社会结伴而行。统计显示，我国已有快餐网点近150万家，专业快餐公司1400多个，连锁店5000多家，年营业额80多亿元，从业人员300多万。专家预测，21世纪的中国将是世界最大的快餐市场，尽管中式具离世界名牌还有一段路，但曙光在前。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	田萍		4	0	0.0	0.0
2	徐军		2	0	0.0	0.0