味精废水菌体蛋白浆料变气压过滤脱水研究

• 作者: 叶盛英 岑超平 张平安 王兆梅
• 来源期刊: 华南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 菌体蛋白浆料 味精废水 变气压过滤脱水
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 89-91
• 页数: 3页
• 分类号: TQ028.53|TS209
• 字数: 1984字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-411X.2001.02.027

摘要

研究了味精废水菌体蛋白浆料的过滤特性与变气压过滤脱水的主要工艺.结果表明：味精废水絮凝分离得到的菌体蛋白浆料为极可压实性物料；对絮凝菌体蛋白浆料宜选用型号为120-747的涤纶滤布；采用3×104Pa(90s)→7×104Pa(90s)→12×104Pa(90s)→18×104Pa(30s)的压力调节方式能使菌体蛋白浆料过滤脱水效果提高.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张平安	华南农业大学食品科学系	6	39	3.0	6.0
2	叶盛英	华南农业大学食品科学系	65	449	11.0	17.0
3	岑超平		3	8	2.0	2.0
4	王兆梅	华南农业大学食品科学系	2	4	1.0	2.0