纤维素固定化葡萄糖氧化酶的研究

• 作者: 李旭祥 钱军民
• 来源期刊: 西安交通大学学报
• 关键词: 纤维素 葡萄糖氧化酶 固定化 氧化
• 年，卷（期）: 2001,（4）
• 页码范围: 416-420
• 页数: 5页
• 分类号: Q814.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-987X.2001.04.021

摘要

用高碘酸钠(NaIO4)溶液将棉纤维素氧化成氧化纤维素，并将其作为载体使葡萄糖氧化酶能够固定化．考察了溶液的pH值、氧化时间、温度和氧化剂浓度等氧化条件对氧化纤维素醛基含量的影响，优化了氧化条件，研究了固定化葡萄糖氧化酶的活性．借助傅里叶红外光谱和酸.碱滴定法等手段，探讨了葡萄糖氧化酶的固定化机理．研究结果表明，纤维素固定化葡萄糖氧化酶具有较高的生物活性．

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	钱军民	西安交通大学环境与化学工程学院	63	1758	24.0	40.0
2	李旭祥	西安交通大学环境与化学工程学院	84	1635	22.0	38.0