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摘要:
时下,无论在城市或乡镇,都会见到不少商贩在街头巷尾卖烧烤。尽管阵阵浓烟会把人熏得透不过气来,但喜食者仍是不少,大多是年轻女性和儿童。针对这种现象,专家告诫我们,在街头吃烧烤,既不雅观,又不卫生,还给人体健康带来许多危害。
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燃气烧烤炉
烧烤信息化
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 街头烧烤吃不得
来源期刊 武警后勤 学科 医学
关键词 街头烧烤 保健知识 寄生虫病 食物中毒
年,卷(期) 2001,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 79
页数 1页 分类号 R163
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研究主题发展历程
节点文献
街头烧烤
保健知识
寄生虫病
食物中毒
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
武警后勤
双月刊
61-1366/E
西安市三桥武警工程学院76号
出版文献量(篇)
867
总下载数(次)
6
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