闽-粤东族大黄鱼Pseudosciaena crocea(Richardson)象山港养殖群数量与质量性状的研究

• 作者: 李明云 林允闯 赵明忠
• 来源期刊: 现代渔业信息
• 关键词: 大黄鱼 数量性状 质量性状
• 年，卷（期）: 2001,（12）
• 所属期刊栏目: 调研报告
• 页码范围: 6-9
• 页数: 4页
• 字数: 2818字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8340.2001.12.002

摘要

研究了闽--粤东族大黄鱼象山港养殖群数量与质量性状,结果认为:象山港养殖大黄鱼第Ⅱ背鳍软鳍条数、鳃耙数可数性状比自然大黄鱼在数目上减少.性状指标头长/眼径,尾柄长/尾柄高,体长/体高等5项可量性状在均值上减少.而体长/头长,头长/吻长两项可量性状指标在均值上呈上升趋势.象山港养殖大黄鱼的脂肪含量远比自然产大黄鱼高(6.4倍),而鱼体中的各氨基酸含量及总量前者比后者低.