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土烤鸡
土烤鸡
作者:
沈捍四
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摘要:
土烤鸡是利用泥土的传热,将鸡烤熟的,流传古今,适于野外制作.下面介绍三种用不同"土"的烤法.
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土钉墙面层土压力的计算分析
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篇名
土烤鸡
来源期刊
烹调知识
学科
关键词
年,卷(期)
2001,(7)
所属期刊栏目
庖丁谈艺
研究方向
页码范围
45
页数
1页
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字数
语种
中文
DOI
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
烹调知识
主办单位:
太原市商业经济学会
出版周期:
月刊
ISSN:
1004-5783
CN:
14-1087/TS
开本:
大16开
出版地:
山西太原新建路155号(市政府院内2号楼4层)
邮发代号:
22-16
创刊时间:
1983
语种:
chi
出版文献量(篇)
1584
总下载数(次)
1
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