桑叶的研究与开发进展

• 作者: 刘学铭 肖更生 陈卫东
• 来源期刊: 中药材
• 学科: 医学
• 关键词: 桑叶 化学成分 药理作用 应用
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 页码范围: 144-147
• 页数: 4页
• 分类号: R28
• 字数: 5610字
• 语种: 中文

摘要

对桑叶的化学成分、药理作用、临床应用及其在医药与食品工业中的开发利用等进行了综述。桑叶含有甾体及三萜类化合物、黄酮类化合物、香豆素、挥发油、生物碱、氨基酸、有机酸、维生素等成分，具有降血糖、降血脂、抗炎、抗衰老、抗丝虫病、抗肿瘤等药理作用，在医药和食品工业中有广泛的应用。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘学铭	广东省农业科学院蚕业研究所	121	2284	26.0	42.0
2	肖更生	广东省农业科学院蚕业研究所	166	1904	23.0	37.0
3	陈卫东	广东省农业科学院蚕业研究所	65	1017	19.0	30.0