出口盐渍褐云玛瑙螺肉加工技术

• 作者: 吴开荣 沈忠明
• 来源期刊: 中国水产
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2001,（12）
• 所属期刊栏目: 加工技术
• 页码范围: 74-75
• 页数: 2页
• 分类号: S9
• 字数: 3961字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-6681.2001.12.056

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	沈忠明	四川畜牧兽医学院经管系	18	15	2.0	3.0
2	吴开荣		1	0	0.0	0.0