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摘要:
说起螃蟹,就想起小的时侯.那时的河蟹还没有跻身于高档饭店的水族箱中.是农民们自己捉了来卖的,用草绳捆成一串.常常兴高采烈的跟在大人身后,看着一串青家伙一起吐泡泡.到家后散放在水池里,又可以逗它们挥舞钳子.蒸熟了之后就都不动啦,红红地趴在锅里.
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耗氧率
排氨率
窒息点
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 留洋相蟹
来源期刊 湖南食品 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 金威新生活
研究方向 页码范围 47-48
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
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湖南食品
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