中国名厨代表团访澳

• 作者: 晓阳
• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 教育
• 关键词: 中国烹饪协会 副会长 交流访问 餐饮业 澳大利亚 畜牧 肉类 名厨 技艺 秘书长
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 页码范围: 18
• 页数: 1页
• 分类号: G633

摘要

以中国烹饪协会副会长兼秘书长杨柳为团长的中国名厨代表团日前应澳大利亚肉类畜牧协会邀请，对澳大利亚进行了为期一周的技艺交流访问，所到之处受到澳大利亚官方和餐饮业界人士的热烈欢迎。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	晓阳		1	0	0.0	0.0