反相高效液相色谱法测定显齿蛇葡萄中二氢杨梅素的含量

• 作者: 张友胜 杨伟丽 杨英雄 田森林 龚雨顺
• 来源期刊: 湖南农业大学学报(自然科学版)
• 学科: 化学
• 关键词: 反相高效液相色谱法 显齿蛇葡萄 二氢杨梅素
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 茶学
• 页码范围: 32-34
• 页数: 3页
• 分类号: O657.7+2|Q949.756.3
• 字数: 1457字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1007-1032.2002.01.010

摘要

为合理开发显齿蛇葡萄,采用反相高效液相色谱法测定显齿蛇葡萄植株中二氢杨梅素的含量.其最佳检测条件为色谱柱为 Nova-PakC18不锈钢柱,检测波长为294 nm,用甲醇-水(体积比24∶76)为流动相.方法的变异系数为1.125%,平均回收率为95.03%,最低检测量为10 ng.湖南显齿蛇葡萄中不同部位的二氢杨梅素含量在11.87%～40.66%之间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨伟丽	湖南农业大学食品科学技术学院	57	1624	24.0	39.0
2	龚雨顺	湖南农业大学食品科学技术学院	20	302	11.0	17.0
3	田森林	湖南农业大学植物科学技术学院	13	109	7.0	10.0
4	张友胜	湖南农业大学食品科学技术学院	10	624	10.0	10.0
5	杨英雄		1	40	1.0	1.0