吉林省山野菜资源的调查

• 作者: 刘新东 窦广民
• 来源期刊: 吉林林业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 山野菜 开发利用
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 问题探讨
• 页码范围: 28-29,62
• 页数: 3页
• 分类号: S759.8
• 字数: 2725字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7129.2002.01.010

摘要

吉林省山野菜资源隶属于46科125种,按其食用部位分为根、茎、叶、花、果、全株和韧皮七类.本文结合市场调查,对山野菜资源的开发、利用和保护提出了建议.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘新东		7	28	2.0	5.0
2	窦广民		5	18	2.0	4.0