关于苹果的食用安全性问题及建议

• 作者: 丛佩华 张桂芬 李明强 聂继云 董雅凤
• 来源期刊: 落叶果树
• 关键词: 苹果 食用安全性 农药残留 有害元素污染
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 综合评议
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: X592|S661.1
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-2910.2002.03.006

摘要

介绍了农药残留、有害元素污染苹果的状况,提出了通过合理使用农药、保证环境质量、加强苹果卫生标准的贯彻实施生产无公害苹果的建议.