一种灵敏度高、成本低、操作简便的测定食醋中苯甲酸、山梨酸的方法

• 作者: 杨国先
• 来源期刊: 监督与选择
• 学科: 工学
• 关键词: 食醋 苯甲酸 山梨酸 防腐剂 食品添加剂 测定方法
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 47
• 页数: 1页
• 分类号: TS264.22
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨国先		12	17	2.0	3.0