大豆活性肽粉对喂饲高脂饲料大鼠血脂的影响

• 作者: 吴博学 宋会娟 王小雪 赵秀娟
• 来源期刊: 中国卫生检验杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 大豆活性肽 大鼠 总胆固醇 甘油三酯
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 421-422
• 页数: 2页
• 分类号: R446.1
• 字数: 1537字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-8685.2002.04.016

摘要

探讨高血脂症的预防措施.将4组Wistar雄性大鼠喂饲4周高血脂饲料诱导高血脂,一组大鼠喂正常饲料作为对照,喂高脂饲料动物有3组分别给予5.10g/kg体重、1.70g/kg体重和0.85g/kg体重剂量的大豆活性肽粉.在实验结束时检测动物血清总胆固醇、甘油三酯和高密度脂蛋白的含量.喂饲高剂量大豆活性肽粉的动物血清总胆固醇和甘油三酯含量明显下降,两项指标分别下降26.0%和24.4%.而高密度脂蛋白胆固醇没有明显变化.大豆活性肽粉对喂饲高脂饲料的大鼠血脂有一定的调节作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵秀娟	哈尔滨医科大学公共卫生学院	46	361	12.0	16.0
2	王小雪	哈尔滨医科大学公共卫生学院	28	530	11.0	22.0
3	宋会娟	哈尔滨医科大学公共卫生学院	3	62	2.0	3.0
4	吴博学	哈尔滨医科大学公共卫生学院	3	53	2.0	3.0