北沙参根中化学成分分布规律探讨

• 作者: 张永清
• 来源期刊: 山东中医药大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: 北沙参 化学成分 分布规律
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 中药研究
• 页码范围: 221-224
• 页数: 4页
• 分类号: R284.1
• 字数: 2415字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-659X.2002.03.026

摘要

对北沙参根不同部位中的可溶性糖、淀粉、水溶性粗多糖、可溶性蛋白质及各种氨基酸等成分进行了分析测定,探讨这些成分在北沙参根中的分布规律.结果表明,这些成分的分布呈不均衡状态,在纵向上,除根茎部各种成分的变化不甚规则外,从上到下可溶性糖、多数氨基酸及总氨基酸含量逐渐降低,淀粉含量也有降低趋势,水溶性粗多糖与可溶性蛋白质含量却不断升高;在横向上,从外向内可溶性糖、水溶性粗多糖含量不断提高,可溶性蛋白质含量也有逐渐提高的趋势,而淀粉、多数氨基酸与总氨基酸含量却以韧皮部最高.这对于评价北沙参药材质量具有一定的参考价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张永清		291	1986	22.0	34.0