反刍动物肽吸收的机制和特点

• 来源期刊: 动物营养学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肽 吸收 机制 特点 反刍动物
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 12-17
• 页数: 6页
• 分类号: Q516|S823
• 字数: 4098字
• 语种: 中文

摘要

肽以逆浓度梯度转运,主要依赖H+浓度或依赖Ca2+浓度转运,肽比游离氨基酸吸收的更快,肽的吸收还可以避免氨基酸之间的吸收竞争.对于反刍动物,瘤胃和瓣胃是其肽吸收的主要位点,这些观点的提出使人们对新蛋白质体系的认识得到了进一步的丰富和完善.