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泥螺的繁殖生物学研究
泥螺
繁殖习性
胚胎发育
生活史
酒、盐度及酸碱度对醉泥螺中副溶血性弧菌生长的影响
醉泥螺
副溶血性弧菌
风险评价
工艺优化
感官评价
凌螺茶的加工技术
凌云白毫
凌螺茶
加工技术
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 醉泥螺的加工
来源期刊 新农村 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(11) 所属期刊栏目 贮藏与加工
研究方向 页码范围 21
页数 1页 分类号
字数 1325字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1008-2182.2002.11.036
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
新农村
月刊
1008-2182
33-1064/S
16开
杭州市凯旋路258号
32-115
1983
chi
出版文献量(篇)
10224
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2
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