离子束注入转大豆基因提高小麦蛋白质含量的研究

• 作者: 刘兢文 王素霞 郑和平
• 来源期刊: 河南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 离子束 大豆 黑豆 绿豆 转基因
• 年，卷（期）: 2002,（10）
• 所属期刊栏目: 作物栽培、育种
• 页码范围: 7-8
• 页数: 2页
• 分类号: S512
• 字数: 1760字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-3268.2002.10.002

摘要

应用离子束注入技术,将豆类基因转入不同小麦种子中,M1获得容重＞790 g/L、蛋白质＞17%、湿面筋＞37%的变异单株326份,其中蛋白质含量＞20%的4份,最高为21.6%,湿面筋最高为50.9%,吸水率最高为90%;不同受体材料最高单株蛋白质含量分别比对照提高2.7～4.96个百分点,湿面筋含量提高12.84～15.84个百分点;吸水率提高5.27～10.91个百分点;不同受体与供体蛋白质含量对小麦品质均有影响.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑和平		9	39	4.0	6.0
2	王素霞		10	65	4.0	8.0
3	刘兢文		11	40	3.0	6.0