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摘要:
简述了入世后乳与乳制品行业应修订、制订产品高标准以适应市场新的挑战,并提出目前存在的产品质量问题.
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文献信息
篇名 如何面对乳制品贸易全球自由化
来源期刊 中国乳品工业 学科 工学
关键词 乳与乳制品 高标准 产品质量
年,卷(期) 2002,(5) 所属期刊栏目 生产管理与市场分析
研究方向 页码范围 132-133
页数 2页 分类号 TS252
字数 2750字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1001-2230.2002.05.046
五维指标
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研究主题发展历程
节点文献
乳与乳制品
高标准
产品质量
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳品工业
月刊
1001-2230
23-1177/TS
大16开
哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
14-136
1973
chi
出版文献量(篇)
3881
总下载数(次)
18
总被引数(次)
27192
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