壳寡糖的制备及其对黄瓜的促生长作用

• 作者: 夏玮 张元兴 张文清 林彩玲 隋雪燕
• 来源期刊: 功能高分子学报
• 学科: 化学
• 关键词: 壳聚糖 壳寡糖 降解 黄瓜
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 199-202
• 页数: 4页
• 分类号: O636
• 字数: 2409字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-9357.2002.02.017

摘要

研究壳聚糖在乳酸介质中的氧化降解工艺,以制备数均分子量为2000～3000的壳寡糖.通过条件实验得到最佳工艺条件为:20g壳聚糖溶于8mL乳酸中,滴加w=0.30的H2O2 5mL,于55℃下反应6h.温室试验结果证明壳寡糖对黄瓜具有良好的促生长作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张文清	华东理工大学化学系	99	1309	19.0	33.0
2	夏玮	华东理工大学化学系	54	731	14.0	26.0
3	林彩玲		6	79	3.0	6.0
4	隋雪燕	华东理工大学化学系	4	97	3.0	4.0
5	张元兴		3	92	2.0	3.0