分光光度法测定太白山20种中草药的抗氧化活性

• 作者: 刘谦光 张尊听 杨伯伦 贺云
• 来源期刊: 分析试验室
• 学科: 化学
• 关键词: 分光光度法 中草药 1,1-二苯基-2-苦肼基自由基 抗氧化活性 枇杷菜
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 页码范围: 50-52
• 页数: 3页
• 分类号: O657.32
• 字数: 1436字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-0720.2002.02.017

摘要

采用分光光度法测定秦岭太白山20种中草药的乙醇提取液对 DPPH*(1,1-二苯基-2-苦肼基自由基)的清除作用.检查了20种中草药的抗氧化活性,其中枇杷菜、金钱草、桃儿七、朱砂七、虎杖和独叶草6种中草药在浓度为 0.4 mg(干重)/mL 时对 DPPH 的清除作用都超过 80%,且具有较强的抗氧作用.枇杷菜浓度为 0.4 mg(干重)/mL 时,对 DPPH* 的清除作用仍高达 84.1%, 且抗氧化作用最强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘谦光	陕西师范大学化学与材料科学学院	32	837	17.0	28.0
2	贺云	陕西师范大学化学与材料科学学院	20	261	9.0	16.0
3	张尊听	陕西师范大学化学与材料科学学院	64	840	17.0	27.0
5	杨伯伦	西安交通大学环境与化学工程学院	128	1975	22.0	38.0