"入世"对屠宰业的冲击和对策

• 作者: 梁晓波
• 来源期刊: 肉品卫生
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 专家视点
• 页码范围: 1-2
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

加入世贸组织总体上对我国有利,但具体到每个行业、不同时期有所不同.从近期看,入世对屠宰业的冲击是有限的,大体上可以在能够承受的范围内.从长远看,特别是过渡期结束后,则是挑战与机遇并存.屠宰业受到的冲击主要是国外肉类产品由于饲料价格相对较低,出栏率高而具有一定竞争力,也有可能出现国外资本投资兴建屠宰厂的情况.去年美国、澳大利亚已试探性向上海、大连出口了部分肉及肉类制品,销路还很不错.因此关键在于完善现代化水平,调整管理服务规则,才能提高参与国际竞争能力,增强抗御风险能力.当前我国屠宰业必须由过去重点追求数量规模的增长,转变为以质量为中心追求整体素质的全面提高,坚持屠宰业现代文明的发展方向,做到以下"四个适应".

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	梁晓波		4	0	0.0	0.0