2-氯-4-硝基苯-麦芽三糖苷作为α-淀粉酶底物的实验研究

• 作者: 何庆 关俊玲 帅真 张孝山 徐海津 李明润 杨彬
• 来源期刊: 天津医科大学学报
• 学科: 医学
• 关键词: α-淀粉酶 2-氯-4-硝基苯-麦芽三糖苷 激动剂 Km值
• 年，卷（期）: 2002,（1）
• 所属期刊栏目: 论著
• 页码范围: 26-29
• 页数: 4页
• 分类号: R446.1
• 字数: 3412字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8147.2002.01.009

摘要

目的:研究α-淀粉酶及其底物2-氯-4-硝基苯-麦芽三糖苷(CNP-G3)酶促反应过程中的激动剂、抑制剂、最适pH、米氏常数等.方法:以测定酶促反应速度的方式分别进行研究.结果:阳离子中仅钙离子和氨离子对α-淀粉酶有轻度的激活作用,阴离子中的氯离子对α-淀粉酶有强大的激活作用,约是迭氮钠的4倍,醋酸离子也有弱激活作用,硫酸、磷酸氢、碳酸离子无激活作用;乙二胺四乙酸是酶的强抑制剂;酶的最适pH为5.9～6.1;酶以CNP-G3为底物时的Km值约为0.22 mmol/L;麦芽糖对α-淀粉酶有显著的抑制作用;EGTA为钙离子螯合剂,可调节反应速率.结论:α-淀粉/CNP-G3酶促反应系统研究可用于酶活性和激动剂测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨彬		10	22	4.0	4.0
2	张孝山		5	16	3.0	3.0
3	帅真		7	18	3.0	3.0
4	李明润		14	135	6.0	11.0
5	关俊玲		7	53	4.0	7.0
6	何庆		8	28	4.0	4.0
7	徐海津		3	6	1.0	2.0