尿素在食用菌熟料栽培中的应用研究

• 作者: 何培新 张定法 王斌
• 来源期刊: 河南职业技术师范学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 食用茵 尿素 抽滤除菌 高温灭菌 同化利用
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 42-43,52
• 页数: 3页
• 分类号: S143.1+4
• 字数: 1613字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-6060-B.2002.04.015

摘要

以不含任何氮素营养的基本培养基和以1%蛋白胨为唯一氮源的培养基为对照,测试了平菇、杏鲍菇、灵芝、黑木耳、毛木耳、金针菇、茶树菇、香菇、白灵菇、灰树花等10种常见木腐性食用菌在以不同浓度抽滤除菌和高压蒸汽灭菌尿素为惟一氮源的培养基上的菌丝生长情况.结果表明,相对于蛋白胨而言,尿素不是食用菌菌丝生长的良好氮源;尿素经高温灭菌后,产生了对食用菌菌丝生长有抑制作用的成分;不同食用菌对尿素的同化利用能力不同.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	何培新		15	51	5.0	7.0
2	张定法		10	25	3.0	5.0
3	王斌		2	8	1.0	2.0